Pão de milho/pão caipira

Cinthia Luz
Cinthia Luz @cihluz

Gente esse pão é muito maravilhoso, peguei essa receita na @dikadanaka eu fiz e ficou perfeito! super macio e rendeu 2 pães maravilhosos🧡
#arraiácookpad

Pão de milho/pão caipira

Gente esse pão é muito maravilhoso, peguei essa receita na @dikadanaka eu fiz e ficou perfeito! super macio e rendeu 2 pães maravilhosos🧡
#arraiácookpad

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

2 horas e meia
2 pães médios
  1. 1pacotinho de fermento seco biológico (10g)
  2. 1 latamilho sem água, ou 1 xícara de milho cozido (200ml)
  3. 4 colheres (sopa)açúcar
  4. 1/3 xícara(chá) de leite (120ml)
  5. 3ovos
  6. 1/2 xícara(chá) de óleo de milho
  7. 1/2 xícara(chá) de fubá
  8. 1 colher (café)sal
  9. 4 xícaras (chá)farinha de trigo

Instruções de cozinha

2 horas e meia
  1. 1

    Bata no liquidificador o óleo, leite, ovos, açúcar e o milho bata bem. Depois acrescente numa tigela e coloque o fermento adicione o fubá e a farinha aos poucos, nesse momento coloque o sal sove a massa por aproximadamente 10 minutos,

  2. 2

    Cubra a massa com pano e deixe dobrar de tamanho, não se apegue ao tempo e sim ao visual da massa, assim que ela crescer bem, abra a massa com rolo e faça o formato que desejar. polvilhe fubá. E deixe a massa crescer mais 20 minutos.depois pincele 1 ovo batido por cima fica lindo.

  3. 3

    Ai só assar em Forno médio pré-aquecido a 180° por 45 minutos.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Cinthia Luz
Cinthia Luz @cihluz
em
formiguinha que faz bolos
Saiba mais

Comentários

Luciene Da Cruz
Luciene Da Cruz @cook_111519524
ja fiz muitas receitas de pão de milho mas essa em especial é a melhor

Receitas similares