Ayam Saus Mentega ala Chineese Food

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Olahan ayam kesukaan keluarga di rumah. Sekali masak langsung ludes.

Mamak syenang 💕☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grampaha atas ayam potong kecil2
  2. Saus
  3. 6 sdmsaus inggris
  4. 2 sdmsaus tiram cap panda
  5. 3 sdmsaus tomat del monte
  6. 2 sdmsaus cabe del monte
  7. 1/2 sdmminyak wijen
  8. 1 buahbawang bombai iris memanjang
  9. 4 buahbawang putih geprek
  10. 2 sdmmentega blue band
  11. Garam, gula, merica, penyedap, sedikit air
  12. Tepung pelapis ayam
  13. Tepung kobe serbaguna
  14. 1 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam sesuai selera, kl sy agak kecil2, seukuran sekali suap. Supaya bagian dlm nya tdk mentah saat digoreng ☺️ taburi garam sedikit, remas2 lalu celup telur ayam, baluri dg tepung kobe dan goreng dg api sedang sampai kecoklatan. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan mentega blue band, tumis bawang bombai, bawang putih sampai wangi. Masukkan semua bahan saus. Koreksi rasa dg garam, gula, penyedap, merica. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan ayam, bolak balik sesaat hingga permukaan ayam terlapisi dg bumbu.

  4. 4

    Paling nikmat disajikan selagi panas. Masih berasa krispi nya ☺️💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
pada
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa