Ayam goreng mentega ala Chinese food

Deva Akief Zein
Deva Akief Zein @cook_4464638
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (saya pake 1kg paha)
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 3 siungbawang putih
  4. Mentega (blueband)
  5. Daun bawang
  6. Minyak wijen
  7. Sauce inggris
  8. Saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih kemudian marinasi ayam dengan irisan bawang putih, minyak wijen dan penyedap kurang lebih 1-2 jam simpan didalam kulkas

  2. 2

    Setelah dimarinasi goreng ayam dengn api kecil hingga matang dan tiriskan

  3. 3

    Setelah itu buat sauce dengan menumis bawang bombai dan mentega hingga bawang bombai layu dan masukan sauce inggris dan sauce tomat aduk rata hingga harum. Jika terlalu asam tambahkan gula hingga dirasa cukup. Setelah itu beri penyedap + garam dan terakhr masukan daun bawang

  4. 4

    Terakhr campurkan sauce dengan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga rata dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deva Akief Zein
Deva Akief Zein @cook_4464638
pada

Komentar

Resep Serupa