Ayam woku / ayam kuning kemangi

Amalia desti
Amalia desti @destiaa06

Hari ini, 30 juni 2021..
Hari ini makan apa ya??
Fikiranku pagi pagi sudah pusing memikirkan makanan untuk siang hari, akhirnya karena udah lama ga makan ayam dan kangen mari kuy kita masak ayam woku ini..

Ayam woku / ayam kuning kemangi

Hari ini, 30 juni 2021..
Hari ini makan apa ya??
Fikiranku pagi pagi sudah pusing memikirkan makanan untuk siang hari, akhirnya karena udah lama ga makan ayam dan kangen mari kuy kita masak ayam woku ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 4 ikatkemangi
  3. Bumbu halus
  4. 7 buahCabe merah keriting
  5. 5 buahBawang merah
  6. 2 buahBawang putih
  7. 4 buahKemiri
  8. secukupnyaJahe
  9. Kunyit sekelingking
  10. Daun salam sereh
  11. Daun jeruk
  12. Cabe rawit (opsional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera (saya potong sedang) lalu di bersihkan dan direbus sebentar agar bau amisnya hilang.

  2. 2

    Setelah selesai direbus, kita tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sereh sampai wangi

  3. 3

    Lalu masukkan ayam, aduk aduk sebentar dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai matang

  4. 4

    Setelah terlihat matang, masukkan cabe rawit dan daun kemangi

  5. 5

    Ayam woku / ayam kuning kemang siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia desti
Amalia desti @destiaa06
pada
aku anak rumahan yang mau belajar masak, usia baru selesai sekolah hihi . semoga kelak jadi koki yg baik untuk keluarga . aamiin 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa