مراحل تهیه
- 1
شکر و کره و آب بریزین توی قابله بذارین روی حرارت.
وقتی کره کامل ذوب شد بهش آرد الک شده و نمک اضافه کنین و خوب هم بزنین
حدود ۵ دقیقه کامل.
بعد منتقلش کنید به یه ظرف دیگ و دوباره داغ بزنین تا از حرارت بیافته و اولین تخم مرغ اضافه کنین و با هم زن بزنین. - 2
بعد دومین تخم مرغ اضافه کنید.
خمیر رو با لیسک جمع کنید و کف ظرف و بذارین کنار ماسوره و قیف آماده میکنیم.
به هر شکلی که دوست دارید ماسوره بزنید. - 3
به هر شکلی که دوست دارید ماسوره بزنید
یک ساعت فریز بمونه
بعد تو روغن داغ سرخ میکنیم
تو مخلوط شکر و دارچین میغلتونیم
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
چوروس
توی این شرایط که زیاد بیرون نرفتیم و نذری نگرفتیم چی بهتر از این که با خیال راحت خودمون برای خانوادمون غذای نذری درست کنیم من دوستان کوکپدی رو به چالش #نذری_خونگی دعوت میکنم#سرآشپز_طلایی 🌸مطبخ بهشتی🌸 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
چوروس
چوروس نوعی شیرینی هست که در اسپانیا و پرتقال پخته میشه و شبیه به بامیه خودمون هست یا حتی بهتر بگیم خود بامیه هست فقط ما بامیه رو بعد از پخت داخل شربت یا شیره قرار می دیم ولی برای شیرین کردن چوروس شکر سفید رو با دارچین ترکیب میکنند و وقتی چوروس در روغن سرخ شده روشون شکر و دارچین می ریزن و با هات چاکلت یا شکلات داغ سرو میکنن. در اسپانیا چوروس رو به صورت طویل و دراز و گاهی گره خورده پخت میکنن.هات چاکلت که در تصاویر ذیل میبینید من قبلن دستور تهیه اش رو با عنوان « سوپ شکلات داغ» در کوکپد به اشتراک گذاشتم – اگر دوست داشتید می تونید دستور تهیه اش رو ببینید و برای چوروس استفاده کنید.من در دستور تهیه ی ذیل به دوصورت چوروس رو تهیه کردم: یک نوع سرخ شده در روغن و نوع دوم پخته شده در فر.#بامیه#بامیه_اسپانیایی#چوروس#بامیه_چوروس# ماه_رمضان#شیرینی _بامیه#گل_مینا#بامیه#زولبیا#بامیه#شیرینی_زولبیا#شیرینی#شیرینی_چوروس Rozina Dinaa -
-
-
-
چوروس
چوروس یه شیرینی اسپانیاییه که شبیه به بامیه خودمونه فقط طرز سروش متفاوته.بامیه در شربت گذاشته میشه، ولی اسپانیاییها چوروس رو در پودر قند یا شکر دارچینی میغلطونند یا در سس شکلات میزنن .! Hoda -
-
-
-
-
-
-
چوروس
#عکاس_نقره_ای#ماه_رمضانچروس طرز تهیه ایی شبیه به بامیه داره ولی بدون شهد البته به نظر من خیلی خوشمزه تر از بامیه اس چون شهد نداره و شیرینی کمی داره خوش خوراک تره میتونیم به تعداد بیشتری ازش بخوریم بدون اینکه دلمون رو بزنه این شیرینی خوشمزه رو با دستور عالی سمیرا جون درست کردم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
-
-
چوروس اسپانیایی
دنبال یه شیرینی راحت پز وباصرفه بودم امیدوارم لذت ببرین ممنون ازsahar1374 ##سرآشپز_طلایی#شیرینی toktam najafipoor
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15211028
نظرات (2)