Pastel Ukir
Belajar bersama 2 Communitas tercinta Coboy (Community Surabaya) & CoDe (Community Depok) sungguh hal yang membahagiakan, sambutan teman² baik Coboy maupun CoDe sungguh luar biasa, diluar dari ekapektasi saya, beliau² sangat welcome dan antusias utk belajar keunikan seni membuat takir dari daun pisan dan daun pandan.
Apasih Takir itu, Kata takir sendiri berasal dari "nata" karo "mikir" (menata dan berpikir) bermakna bahwa dalam kehidupan senantiasa harus mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang diambil dengan pemikiran tenang, seksama, mendalam dan berhati-hati agar mendapatkan hasil yang terbaik.
Dalam membuat takir juga diperlukan keseimbangan serta keselarasan antara kedua sisi agar takir bisa berdiri kokoh dan berguna.
Artinya dalam kehidupan diperlukan keseimbangan, harmonisasi dan keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak "njomplang" karena berat sebelah.
Lidi yg tajam dan keras berfungsi mengunci takir agar tetap pada bentuknya dan kokoh. Lidi merupakan lambang dari niat, tekad dan keteguhan hati agar tidak mudah jatuh, putus asa serta kegigihan menjalani kehidupan.
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#KreasiDepok_Takir
#TamuCode_TyasYodha
#CookpadCommunity_Depok
#PekanPosbar
Pastel Ukir
-
Citra Haries“Assalamualaikum mbak Tyas salam kenal ya🙏😍, sekalian setor cooksnapnya. Maaf ukirannya belum rapi😁. Ijin share dg bahan menyesuaikan ya mbak🙏😊.Terima kasih inspirasinya😘” -
Indri Arwin“Assalamu'alaikum mba @tyas_yodha , setor takir persegi & takir pita . Alhamdulillah takir perseginya beneran anti bocor, saya isi acar yg agak basah, tetap aman. Takir pita nya cantik, tp mohon dimaafkan karena punya saya masih kurang rapi 🙏, terimakasih ilmunya mba, Barokallah 🤲🥰” -
Ninik Kitchen“Assallamualaikum kirim Cooksnap terimakasih 😋👩🍳” -
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)“Bismillah,pagi mba Tyas,setor takir persegi panjangnya nih mba,maafkan msh blm sebagus mba Tyas 🙏🙏,mksh byk mba udh sharing ilmu bikin takirnya” -
Siswaty Elfin Bachtiar“Cooksnap lagi pastelnya mbak Tyas. Nyubitnya kurang mantap nih mbak. Pastelnya girih dan enak. Ijin share ya” -
Bunda Luqman's Kitchen“Assalamualaikum.. Terimakasih inspirasi takirnya mba Tyas.. Jadi ikutan tergugah utk manfaatin daun pisang yg rimbun dikebun.. Salam sehat selalu..”
Belajar bersama 2 Communitas tercinta Coboy (Community Surabaya) & CoDe (Community Depok) sungguh hal yang membahagiakan, sambutan teman² baik Coboy maupun CoDe sungguh luar biasa, diluar dari ekapektasi saya, beliau² sangat welcome dan antusias utk belajar keunikan seni membuat takir dari daun pisan dan daun pandan.
Apasih Takir itu, Kata takir sendiri berasal dari "nata" karo "mikir" (menata dan berpikir) bermakna bahwa dalam kehidupan senantiasa harus mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang diambil dengan pemikiran tenang, seksama, mendalam dan berhati-hati agar mendapatkan hasil yang terbaik.
Dalam membuat takir juga diperlukan keseimbangan serta keselarasan antara kedua sisi agar takir bisa berdiri kokoh dan berguna.
Artinya dalam kehidupan diperlukan keseimbangan, harmonisasi dan keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak "njomplang" karena berat sebelah.
Lidi yg tajam dan keras berfungsi mengunci takir agar tetap pada bentuknya dan kokoh. Lidi merupakan lambang dari niat, tekad dan keteguhan hati agar tidak mudah jatuh, putus asa serta kegigihan menjalani kehidupan.
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#KreasiDepok_Takir
#TamuCode_TyasYodha
#CookpadCommunity_Depok
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Kita buat isi : Serut wortel, potong² baso dan daun bawang, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum dan matang, tambahkan potongan daun vawang dan ½ gelas air
- 3
Masukkan baso, wortel dan tambahkan air, masak hingga mendidih dan wortel matang, kemudian siapkan bihun AAA
- 4
Tambah kan bihun AAA kedalam wajan, tambah air hingga bihun matang dan bumbu meresap
- 5
Angkat dan
- 6
Cara membuat Kulit :
Campur terigu menjadi satu, masuk kan ke margarine
- 7
Aduk menggunakan garpu hingga tercampur rata dan tepung berubah berwarna kuning
- 8
Uleni dengan tangan, masuk kan air sedikit demi sedikit, ulen sampai tercampur rata dan tidak ada lagi bahan tepung yang kering, kemudian tutup dan diamkan kurang lebih 30 menit
- 9
Gilas/pipihkan adonan
- 10
Isi dengan bihun, letak kan potongan telur ditengahnya dan tutup dengan bihun kembali agar saat sudah dibentuk telur tidak nonggol keluar
- 11
Cubit melingkar pinggir pastel
- 12
Tambahkan ornamen memakai penjepit nastar di permukaan pastel
- 13
Panaskan minyak, goreng pastel hingga matang, angkat tiriskan dan sajikan dalam wadah takir persegi panjang, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Pastel Ukir Pastel Ukir
Code kehadiran tamu yang cantik, baik hati yaitu mbak @tyas_yodhaMbak Tyas hadir dengan mengajarkan kepada kami aneka bentuk takir. Beruntungnya kami bebas mengisi takir dengan masakan apa saja, tidak harus resep beliau. Dan....... saya mencoba bikin pastel ukir dengan cooksnap resepnya. Saya tuh paling males bikin pastel, karena seringnya sebelum digoreng bentuknya mulus, tapi setelah digoreng amburadul alias timbul kayak kawah2 gitu. Resep ini mantap lho. Oh ya pastelpun terlihat nyaman di dalam takir persegi panjang dan di dalam takir bunga. Terimakasih mbak tyas ilmunya. Oh ya saya bikin setengah resep. Di resep asli, terigunya 500 gram #KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodha#CookpadCommunity_Depok
-
Pastel Ukir Pastel Ukir
Yeyyy... kali ini arisan wag 3C jatuh ke mbak @tyas_yodhaGorengan memang gak pernah ketinggalan, siapa sihh yang gak suka gorengan 😁Pastel Ukir jenis pastel yang dibuat bermotif kulitnya dg bantuan pinset, ehmm yammmResep sesuai aslinya, kecuali saya kurangi gula dalam isian pastelLink resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/7098150 #ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Pastel Ukir Pastel Ukir
Saya tuh paling males bikin pastel. Tapi kalau di ukir2 gini, suka bikinnya. Makannya juga. Karena resep ini benar2 mantul. Gak ada cacatnya pas digoreng. Biasanya pastel itu kalau digoreng jerawatan (kayak ada bolong2nya gitu). Nah resep mbak @tyas_yodha ini gak lho. Ini kedua kalinya saya cooksnap resep mbak Tyas#CookpadCommunity_Depok -
Pastel ukir Pastel ukir
Kocokan mingu ini yg dapat hajatan mb @ella_elloet untuk meramaikan Pokcoy minggu ini saya setor pastel ukir simpel selain bumbunya sederhana bikinnya juga gampang, smg berkenan ya mbak 😍#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pastel / pastel ukir Pastel / pastel ukir
Sebenarnya hanya pastel biasa hanya saya tambahkan ukiran di permukaan nya saja , semoga bisa menginspirasi bunda dirumah ya 🙏😍#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Pekaninspirasi_cookpad#ResepPertamaku
-
*Pastel Ukir* *Pastel Ukir*
Rabu 27-10-2021 ...Ini ceritanya pengen ikutan bu Siswati cooksnap pastel ukir resepnya mba Tyas Yodha....tapi ternyata untuk mengukir/ mencubit-cubit kulit pastelnya tangannya ini masih belum seluwes seperti tangannya mba Tyas 😄.Masih perlu banyak latian cubit mencubit dan jepit menjepit lagi ini sepertinya.Maaf ya mba Tyas pastel ukir ku masih belum rapi dan belum secantik pastelnya mba Tyas dan untuk isinya aku pake bihun wortel sesuai dengan bahan yg ada aja dirumah.Disini yang aku bikin cuma 1/2 resep dari resep tertulis iniSource : mba Tyas YodaDisini resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7098150-pastel-pastel-ukir?invite_token=xWJay4HXdH3Aki6jP1F8uEx6&shared_at=1635291442#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya
-
Pastel Ukir Kreasi Takir Pastel Ukir Kreasi Takir
Event Kreasi Takir dari saya membuat Pastel Ukir, walaupun bentuknya pastel belum sempurna tapi rasanya saya suka. Untuk bahan isiannya saya tambahkan sayuran sawi,kol, taoge. Kita perbanyak makan sayur dan kebetulan ada stock bahan sayuran.Dan dengan adanya kreasi takir membuat nambah selera untuk menikmatinya. Terimakasih Bu@Tya Yodha untuk kreasi takir dan resepnya.🙏😋👩🍳Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15211620-pastel-ukir?invite_token=ASsqbo42oct9YGyTR5g1YfR4&shared_at=1626563995#PPKM#PosbarIDAMAN#KolebKombes_KreasiTakir#GAkombes_TyasYodha#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pastel Pastel
Kue yang satu ini selalu ada di freezer, karena kue favorit daddy nya yodha, jadi saya selalu membuat nya dan sewaktu-waktu akan digoreng sudah readyPastel resep ini renyah, gurih dan tidak keras, untuk isi pastel anda bisa menggunakan rougut atau isi bihun, dan bihun yang saya gunakan kali ini adalah bihun jagungUntuk satu resep bisa jadi 20 biji ukuran lumayan besar, kalau ukuran sedang cenderung kecil bisa jadi 25 biji jadi tergantung selera anda masing-masing untuk ukuran#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)