Bihun goreng jawa ala abang abang

Sindy Agustine
Sindy Agustine @PawonDiyaz
Jawa Barat

Menu sarapan pagi iniii. Punya stok bihun buanyak banget dan banyak juga sayuran dikulkas daripada nanti keburu busuk cuss lgsg dibikin bihun goreng

Bihun goreng jawa ala abang abang

Menu sarapan pagi iniii. Punya stok bihun buanyak banget dan banyak juga sayuran dikulkas daripada nanti keburu busuk cuss lgsg dibikin bihun goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 1/2 kepingbihun jagung
  2. 2 buahtelur
  3. 5 buahbakso sapi
  4. secukupnyaSayuran wortel, sawi hijau dan kol (saya gapake sawi)
  5. Saos tiram
  6. Kecap manis
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 2 buahbawang putih
  10. 5 buahbawang merah
  11. 7cabai rawit
  12. 3cabai merah
  13. 2 butirkemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas, lalu gunting supaya patah patah (agar nanti menumisnya gampang)

  2. 2

    Sebelum ditumis, masukkan royco, micin, kecap manis, dan saos tiram kedalam bihun yg sudah direndam. Tes rasa sesuai selera. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Goreng telur lalu di orak arik, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telur, bakso dan sayuran.. Orak arik hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan bihun yg sudah dibumbui tadi. Orak arik sampai bihun kering.

  5. 5

    Tes rasa kembali, jika sudah merasa pas bihun goreng siap dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencobaaaa😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sindy Agustine
Sindy Agustine @PawonDiyaz
pada
Jawa Barat
happy mind happy cooking👩‍🍳🥂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa