Tahu Isi atau Tahu Brontak
Terinspirasi waktu makan di Pojok Sunda sama temen kantor, seperti biasa mata ini kalau liat gorengan selalu ijo😂 dan khilaf😥. Pas liat prasmanannya ada tahu isi langsung deh mesen itu sama nasi bakar teri dan ayam bakar.
Tahu Isi atau Tahu Brontak
Terinspirasi waktu makan di Pojok Sunda sama temen kantor, seperti biasa mata ini kalau liat gorengan selalu ijo😂 dan khilaf😥. Pas liat prasmanannya ada tahu isi langsung deh mesen itu sama nasi bakar teri dan ayam bakar.
Cara Membuat
- 1
Isian tahu : Haluskan lada, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan 1 sdt bumbu yang dihaluskan untuk bahan celupan tahu. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan wortel, jagung, sosis, toge, daun bawang beri masako, gula, garam dan penyedap rasa hingga rasa pas. Masak sebentar saja ya bun agar sayurannya masih ada sensasi crunchy cruncynya hehehe sisihkan dan tunggu adem dulu bun
- 2
Pencelup : Campur semua bahan pencelup seperti tepung serba guna sasa, tepung terigu, tepung beras, sisa bumbu yang dihaluskan, air, masako, garam sampai tingkat kekentalannya pas. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- 3
Gunting atau potong bangian pinggir tahu, kemudian isi tahu dengan isian hingga padat. Lakukan semuanya hingga tahu habis.
- 4
Panaskan minyak celupkan tahu ke bahan pencelup lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan Sambel kecap atau Sambel Kacang.
Resep Serupa
-
-
Tahu Isi as Tahu Brontak Tahu Isi as Tahu Brontak
Menu takjil dirumah ga jauh2 dr gorengan.. Klo beli suka ga puas sama isinya yg dikit.. :(Bikinnya gampang dan yg pasti semuuuuua suka :)
-
-
Tahu Isi(Tahu Brontak) Tahu Isi(Tahu Brontak)
Resep anti Gagal ,,Semua pasti bisa bikin ini😂😂
-
Tahu isi / Tahu brontak Tahu isi / Tahu brontak
Lagi ada kerja bakti di kampung, iseng bikin tahu isi, dibanyakin bikinnya sekalian buat cemilan dirumah. Eh, g nyangka pd doyan semua serumah...🤭
-
Tahu Isi (tahu brontak) Tahu Isi (tahu brontak)
Entah kenapa yang namanya gorengan itu enak deh. Tenaga masih ada yuk ah kita bebikinan lagi. Karena, Anak-anak demen banget ngemil bikin gorengan sendiri biar bisa makan sepuasnya. Ini juga siasat mamak biar anak-anak makan sayur tanpa sengaja.#tahuisisayur#tahupong#tahugoreng
-
Tahu isi (Tahu Brontak) Tahu isi (Tahu Brontak)
Udara dingin gini, pasti langsung terbayang-bayang tahu brontak, weci, telo goreng dan "teman-temannya".Beruntung deh, yang tinggal deket penjual gorengan. Tapi lebih mantep bikin sendiri kali yaaa..
-
Tahu Isi (Tahu Brontak) Tahu Isi (Tahu Brontak)
Lagi pengen camilan goreng2an. Daripada beli di luar, ada bahan2 di kulkas yang nganggur. Jadi aku buat camilan tahu isi (tahu brontak). Selamat mencoba😊Bahan isi bisa dikreasikan yaa. Sesuka hati asal sesuai💖
-
Tahu isi / tahu brontak Tahu isi / tahu brontak
Kalau hari libur tu, Ayah makannya selalu request 😁 yg sore ini mnt tahu isi buat buka puasa 😉 ini favorite banget diantara anggota gorengan lain 😁😘#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu46
-
-
Tahu brontak/tahu isi Tahu brontak/tahu isi
Hari ini buat buka puasa,bikin tahu brontak sama juga tahu isi,kalau orang jawa bilang tahu brontak,saya pake tahunya tahu pong,sama isianya pake toge pendek yg buat soto,lebih enak daripada tauge biasa yg buat sayur#PejuangGoldenApron2#Tahuisi#Tahubrontak#gorengan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar