Dadar jagung aka bakwan jagung

Santy Nurul 2
Santy Nurul 2 @cook_7639731
Surabaya

Sebenarnya hari ini tidak ada rencana mau masak dadar jagung ini tapi karena ada jagung 2 biji maka dibuat dadar jagung saja karena mertua juga suka

Dadar jagung aka bakwan jagung

24 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya hari ini tidak ada rencana mau masak dadar jagung ini tapi karena ada jagung 2 biji maka dibuat dadar jagung saja karena mertua juga suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 buahjagung, kupas
  2. 1 ikatdaun bawang, bersihkan
  3. 3 siungBawang putih
  4. 6 siungbawang Merah
  5. 5 lembardaun jeruk purut
  6. 1 ruastemu kunci
  7. 3 bijicabe rawit bisa d skip
  8. 1 buahcabe rawit Merah besar
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaGula pasir
  12. 1 butirtelur ayam
  13. 2 sendok Makantepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setelah jagung dikupas, cuci jagung kemudian pipil atau diserut pakai Pisau, haluskan pakai blender atau di uleg agak kasar saja

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang

  3. 3

    Campur bumbu halus sama jagung yang sudah halus kemudian masukkan telur dan terigu, aduk rata

  4. 4

    Iris daun bawang sekitar 2 cm atau kira-kira saja kemudian masukkan ke campuran jagung tadi

  5. 5

    Panaskan minyak setelah panas goreng adonan dadar jagung tadi

  6. 6

    Masak hingga matang, warna agak kecoklatan, tiriskan, bisa dimakan begitu saja atau buat lauk dengan sayur bening bayam atau lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santy Nurul 2
Santy Nurul 2 @cook_7639731
pada
Surabaya
masak adalah hobi yang menyenangkan dan mengenyangkan.hehehehe...ibu dari 3 anak Solehah.istri dari 1 orang suami.😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa