هویج پلو ابداعی
با موادی که داشتم درست کردم و با دستور اصلی فرق داره
مراحل تهیه
- 1
مرغ را میگذاریم آب پز شود و بعد ریش ریش میکنیم
- 2
سیر و پیاز و هویج را رنده میکنیم و با مرغ روی حرارت بهمراه روغن و ادویه کاری و زردچوبه و نمک سرخ میکنیم و در انتها زعفران دم کرده را اضافه میکنیم
- 3
برنج را نیم پز کرده و چند دقیقه قبل از آبکش کردن رشته اضافه میکنیم و سپس آبکش کرده و نهایتا به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا دم بکشد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهایی هستش که اصلاً باب میلم نبود چون از رشته های داخلش و نوع پختش خوشم نمیومد آخر با ترکیب کردن چند دستور سر آشپز های کوکپد تونستم بالاخره اون چیزی که انتظار داشتم رو درست کنم عالی شد Fatemeh Hasani -
هویج پلو
غذایی خیلی خوشمزه وبصرفه حتی برای مهمانیها، با مقدار کمی مرغ یا گوشت یا حتی بدون گوشت میشود این غذا رو تهیه کرد Nilofar Taheri -
-
رشته پلو
دو تا از غذاهای سنتی که معمولن برای شب عید یا فردای عید نوروز تهیه میشه یکی سبزی پلو هست که با ماهی یا با سبزی کوکو درست میشه و من هم در پست قبلم طرز تهیه اش رو به اشتراک گذاشتم و دیگری رشته پلو هست. رشته پلو از غذاهای سنتی ایرانی هست که در فصل زمستان سر سفره دیده میشود. این غذای ساده اما کلاسیک و شیک در ایام نوروز هم در سفره های ایرانی ظاهر میشه. مردم بر این باورند که خوردن رشته پلو در شب عید باعث خواهد شد تا رشته همه کارها در سال جدید در دستشون باشه.🤞رشته ای که برای رشته پلو بکار میره با رشته آش رشته فرق داره. رشته های پلویی ماشینی هم در بازار فروخته میشه ولی عطر و طعم و مزه رشته ی محلی برای رشته پلو که با دست درست شده و دودی هست و مقداری تفت داده شده زمین تا آسمون فرق با اون رشته های ماشینی فرق داره.رشته پلو رو با خرما و کشمش سرخ شده 🥘- مرغ 🍗و یاماهی🍤 دودی سرو میکنند.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج #غذای_عید#غذای_شب_عید#کوکو_اسفناج#سبزی_پلو#سبزی_پلو_ماهی #رشته_پلو#خرما#کشمش Rozina Dinaa -
-
سالاد ماکارونی با سوسیس
به نظرم خوشمزهترین سالاد ماکارونی دنیا رو مامانم درست میکنه که دستور خاص خودش رو دارهمن با موادی که توی خونه داشتم درست کردم#اولین_دستورم#چالش_بهاره Reyhaneh -
هویج پلو با به🎃👍
طریقه درست کردنش متفاوته من با موادی که در دسترسم بود درس کردم ؛ماش هم میریزن که من نداشتم🙆#هویج_پلوبابه ─═हई❦Hereng❦ईह═─ -
هویج پلو با قارچ و فلفل دلمه 😋
طعم فوق العاده ای داره. مخصوصا با برنج محلی. من با برنج چمپا درست کردم یاسمین -
هویج پلو معطّر
Fateme_1362من این هویج پلو رو همراه با خورشت هویج تبریزی درست کردم و به همین دلیل داخل پلو دیگه از گوشت و مرغ استفاده نکردم ولی دستور کامل رو می نویسم.با دستور دوست خوبم @Fateme_1362 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
قاطی پلو🫑🍄🍆🧅
یه پلوی خیلی خوشمزه و متنوع با انواع موادی که توی خونه یافت میشه..#سرآشپز_طلایی parisa karimi -
-
رشته پلو با مرغ پرتقالی 🍚🍊🍗
رشته پلو خوشمزه رو با دستور عالی و بی نقص دوست عزیزم @98Fatemeh 😍❤️ درست کردم . farzanehsadat (。◕‿◕。) -
-
سوپ هویج سیب زمینی
#رمضان_ایرانیسوپ ها اکثرا با یک نوع پخت انجام میشوند فقط مقدار و نوع موادی که استفاده میشود با هم فرق دارند...کم و زیاد مواد نیز دست خود شماست موادی که دوست دارید را جایگزین موادی که دوست ندارید قرار دهید...مهم این است که مواداز قبل آماده باشد و شما زمان کافی برای تهیه آن داشته باشید...هرچه غذا با حرارت پایین تر و آب کمتری بپزد خوشمزه تر و کیفیت عالی دارد...من در این سوپ سلیقه ای کار کردم هویج را خرد نکردم رنده کردم ولی سیب زمینی را خیلی ریز خرد کردم ...رشته سوپ خیلی کمتر استفاده کردم ...به جای نان تست ۲ ق غ برنج استفاده کردم...امیدوارم مورد استفاده شما قرار بگیرد ... Lida -
هویج پلو عربی 🌸
اگه 100 تا مورچهی قرمز رو با 100 تا مورچهی سیاه بندازی تو یه شیشه ، هیچ کاری با هم ندارن تا وقتی که شیشه رو تکون بدی...!اونموقع شروع میکنن به کشتن همدیگه! قرمزها فکر میکنن سیاهها دشمنن و سیاهها هم فکر میکنن قرمزها دشمنن! اما دشمن واقعی اونا تویی که شیشه رو تکون دادی.تو دنیای ماهم همین اتفاق میفته!دوستیها، رابطه ها و حتی زندگیهای زیادی فقط بخاطر حرفهای اطرافیان خراب شده...قبل از این که به جون هم بیفتیم باید از خودمون بپرسیم کی داره شیشه رو تکون میده...بیشتر مراقب زندگیمون باشیم.سلام مهربونا عیدتون مبارک عباداتتون قبول 🙏🌷🌷#هویج_پلو همه مدلش خوشمزسخونه ما که خیلی طرفدار داره 👌😋چند مدلش رو درست کردم هر کدام اسمهای مختلفی داره وبرای منطقه ای هستشاین دستور رو هم دیدم و امتحانش کردم وهمچنان خوشمزه بود😋😋😋با دستور دوست عزیز کوکپدی@zanjani#هویج_پلو#هویج_پلو_با_چرخکرده#هویج_پلو_عربی Ashpazye_parchin -
مانی پلو
مردمان بومی شهر دامغان به موادی که در لا به لای برنج قرار می دهند « مانی» می گویند و به همین خاطر است که نام این غذا را «مانی پلو» میباشد Sany Shiny -
مانی پلو دامغانی 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپکودکت را از جهنم نترسان،ذات او را پاک پرورش بده... وعده ی بهشت به او نده،به او بیاموز خوب بودن لازمه ی انسانیت است... سلام به شماخوبان روزگاربروفق مرادتون🌹🙏غذایی بسیار خوشمزه👌😋 😍بادستوردوست کوکپدی🌸آقاسعید🌸#مانی_پلو#مانی_پلو_دامغانی#سالاد_فصل#رشته_پلو#رشته_پلو_دامغانی#پلو_دامغانغذایی خوشمزه👌😋 Ashpazye_parchin -
-
رشته پلو با مرغ
.من با مرغ درست کردم اما با هرچی که دوست دارین میتونین سرو کنین. با کوفته قلقلی و آلبالو هم خوشمزه است.#سرآشپزطلایی#سرآشپز_طلایی Dela -
پلوی پاییزیی (پلو لبو و هویج)
#پلو_مخلوط#پلو_پاییزی#پلو_هویج#پلو_لبو#کوک_اسنپبا دستور دوست عزیز کوکپدی @cookfood1400 مریم بانو -
عدس پلو با گوشت بوقلمون
عدس پلو یکی از راحتترین غذاهای ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل میشود .مهمترین راز خوشطعم و خوشعطر شدن قاطیپلوهایی مثل لوبیا پلو یا قنبر پلو استفاده از ادویههای مناسب است. یکی از ادویههای پرکاربرد در پلوهای مخلوط ایرانی دارچین است که عطر و طعمی جادویی به برنج میدهد.به ویژه در عدس پلو با کشمش یا گوشت که هنگام پختن آن عطر دارچین باید در تمام آشپزخانه بپیچد.امروز عدس پلو را با گوشت پرخاصیت بوقلمون درست کردم 😋 که خیلی راضی بودم .طعمش عالی شد .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید . میس معصوم -
زرشک پلو با امضا
تا حالا زرشک پلو درست نکردم؛امروز قراره اولین زرشک پلوی تا 20 سالگی رو درست کنم؛با کدوم دستور؟ با دستور پخت رفیق شفیقم که ادعا داره زرشک پلو امضای تمام آشپزی هاشه ^_^امیدوارم گند نزنم تو دستور مورد علاقه آش🤣 پــَــرتـو بیخیـــال -
-
هویج پلو
#غذای_سادهمن این غذا رو به صورت استانبولی میذاشتم که اون هم خوشمزه بود. ولی با دستور دوست خوبمون @zeynab_129 تصمیم گرفتم این مدلی درست کنم که خیلی خوشمزه شده بود. ثریا کدبانو -
هویج پلو با زرشک ساده
#سرآشپز_طلایی#طعم_خانهیکی دوتا هویج داشتم که داشتن میمردن😞من نجاتشون دادم هویج پلو خوشمزه درست کردم😅😆 حیف مرغ و گوشت چرخ کرده نداشتم که اونا رو هم نجات بدم😉 asma -
ته چین شاهرودی 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپکروناهم شده مثل دوغ عالیس🙄گفته:چینیشوبدم؟؟؟اروپاییشوبدم؟؟؟آفریقاییشوبدم؟؟؟هندیشوبدم؟؟؟ایرانم گفته همشوبده...😒😞😤سلام مهربونا ایام به کامتونیه خوشمزه که با اسمش فرق داره☺️#ته_چین_شاهرودی اسمشه ولی#ته_چین نیست.بادستور دوست عزیز کوکپدی درست کردم نمیدونم اصلش همینه یا نه 😊@cook_1362_1236در دستور اصلی رشته پلویی هم بود که متاسفانه بنابر حافظه سه ثانیه ای من☹️فراموش کردم 😢البته خوشمزه بودوموردپسند 👌😋#تهچین#تهچین_شاهرودی#سالاد_شیرازی Ashpazye_parchin -
مانی پلوی دامغان
یه غذای خوشمزه وعالیخیلی خوشمزه بود.مانی پلو” یکی از غذاهای دامغان واقع در استان سمنان است که طعم بسیار عالی و بی نظیری دارد و نامش از رنگ های متنوع استفاده شده در این غذا گرفته شده است.#مانی_پلوی_دامغان#مانی_پلو#رشته_پلو #پلوی_مخلوط#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
رشته پلو با مرغ
رشته پلو میشه با گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی که دستوراتش تو پیجم هست یا مرغ و تن ماهی و...سرو کرد.#رشته_پلو #رشته_پلو_مرغ Mojdeh -
هویج پلو
فقط بگم که برای هر کسی درست کردم دوست داشته . دوستان محترم، قبل از اینکه پوست پرتقال رو با پلو مخلوط کنید تست کنید ببینید به ذائقه شما خوش میاد یا نه . مرضیه -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15217807
نظرات (2)