Risol

Dhy
Dhy @justdhy
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Satu risol mana cukup😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian :
  2. 250 gramkentang potong dadu
  3. 150 gramwortel potong dadu
  4. 2 batangdaun bawang iris
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 buahbawang putih
  7. 2 buahbawang merah
  8. 5 buahcabai merah
  9. 1/2 sdtmerica
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  11. Bahan kulit ada di resep sebelumnya
  12. Bahan Celupan :
  13. 2 sdmterigu + air 100 ml (campur jadi adonan cair)
  14. 250 gramtepung panir tekstur halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bahan isian, aduk rata. Tambahkan air sedikit, masukan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga lunak tapi jangan terlalu lembek ya, koreksi rasa dan sisihkan.

  2. 2

    Ambil kulit risol, beri isian dan gulung. Masukan ke dalam adonan cair dan balut dengan tepung panir.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang lalu goreng risol. Masak hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Nikmati risol dengan saos favorit.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhy
Dhy @justdhy
pada
Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡𝙻𝚘𝚟𝚎 𝙵𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚢 𝙺𝚒𝚝𝚌𝚑𝚎𝚗💜
Lebih banyak

Komentar (2)

Dhy
Dhy @justdhy
Tapioka itu tepung kanji mba

Resep Serupa