Singkong Goreng Empuk Merekah

Sa'adah Amsari
Sa'adah Amsari @Saadah_amsari
Jakarta Barat

Nostagia suasana di kampung, singkong tinggal nyabut di kebun, tapi sudah 2 tahun ini ga bisa pulang kampung, karena pandemi, semoga pandemi ini cepat berlalu ya moms, tidak ada pembatasan aktifitas lagi, kangeen aku tuuuuh...
Source : Dapoer Madam Elishabet

Singkong Goreng Empuk Merekah

Nostagia suasana di kampung, singkong tinggal nyabut di kebun, tapi sudah 2 tahun ini ga bisa pulang kampung, karena pandemi, semoga pandemi ini cepat berlalu ya moms, tidak ada pembatasan aktifitas lagi, kangeen aku tuuuuh...
Source : Dapoer Madam Elishabet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdtKetumbar bubuk/ butiran
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Besihkan singkong, kupas potong potong agak besar, biar tidak hancur

  2. 2

    Didihkan air, rebus singkong hingga 3/4 matang

  3. 3

    Haluskan bawang putih, ketumbr, garam dan penyedap,

  4. 4

    Siapkan baskom isi dengan aer es, masukn bubu halus aduk rata, lalu masukan singkong yg sudah di rebus panas panas, biarkan hingga meresap dan singkong merekah

  5. 5

    Goreng singkong, dengan minyak panas secukupnya, sampai matang. Garing d luar lembut di dalam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sa'adah Amsari
Sa'adah Amsari @Saadah_amsari
pada
Jakarta Barat
Ibu rumah tangga yg hobi masakig:Saadahamsary2fb:sa'adah amsari
Lebih banyak

Komentar

Juni Artati
Juni Artati @sepjun
Mba.
Bila singkong direndam semalaman dlm bumbu, dan besok digoreng,,ada perbedaan rasa kah mba?

Resep Serupa