Torta negra súper chocolatosa

Romina GR
Romina GR @Romina_77
Zárate

Esta receta la saque de Instagram y, si bien me agradó tal cual era, reduje un poco la cantidad de azúcar y de cacao amargo que llevaba la receta original. La verdad es que quedó súper rica, es esponjosa, húmeda y rinde muchísimo...además de todo es muy sencilla de hacer

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Ingredientes

60 minutos
20 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 3/4 tazaleche
  5. 3/4 tazaaceite
  6. 1 cucharada caféinstantáneo
  7. 1 cucharaditavinagre
  8. 2 tazasharina 0000 (yo usé 1 de 0000 y 1 de leudante)
  9. 1 cucharaditapolvo hornear
  10. 1 cucharaditabicarbonato
  11. Pizcasal
  12. 3 cucharadascacao amargo

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En primer lugar se tamizan los secos y se reservan

  2. 2

    Ahora se ponen el azúcar, aceite, leche, huevos, esencia, café y vinagre en una licuadora por 2 o 3 minutos

  3. 3

    Se vuelca la mezcla a los secos y se integra bien

  4. 4

    Llevar todo a un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno precalentado por aprox 40 minutos a 180 grados

  5. 5

    Desmoldar y decorar a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Romina GR
Romina GR @Romina_77
Zárate
Estoy casada y tengo dos hijos. Me gusta mucho la cocina casera y lo hago con todo el amor del mundo!
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