Chicken Cordon Bleu with Creamy Cheese Sauce & Potato Wedges
Sisa chicken breast lumayan banyak coba dimarinasi terus kepikiran buat bikin Cordon Bleu sayangnya minus smoked beef sih. Still, it was so dang yummy!
Chicken Cordon Bleu with Creamy Cheese Sauce & Potato Wedges
Sisa chicken breast lumayan banyak coba dimarinasi terus kepikiran buat bikin Cordon Bleu sayangnya minus smoked beef sih. Still, it was so dang yummy!
Cara Membuat
- 1
Butterfly ayam, kemudian pipihkan dengan rolling pin/meat hammer/ulekan, balur dengan bumbu secara merata
- 2
Isi dada ayam yang sudah dibaluri bumbu tadi dengan keju yang sudah di parut/slice, kemudian bulatkan/roll dan padatkan dalam plastik. PASTIKAN PADAT agar saat dimasak tidak bocor.
- 3
NOTE: jangan terlalu tebal/tipis, semisal dirasa saat rolling terlalu tebal, bagi menjadi 2 porsi
- 4
Dinginkan ayam yang sudah di roll dalam plastik selama 1-2 jam dalam chiller
- 5
Setelah 1-2 jam, keluarkan ayam dari chiller, buka bungkusan, pastikan masih padat, lalu baluri sesuai dengan step berikut: tepung terigu, telur, tepung panir. Goreng di API KECIL agar bagian dalamnya matang.
- 6
Siapkan saus: lelehkan mentega/margarin, masukkan terigu, aduk hingga agak mengental.
- 7
Kemudian, masukkan susu sedikit semi sedikit, aduk hingga merata. Setelah rata, masukkan parutan cheddar, koreksi rasa dengan garam dan gula
- 8
Kentang: kupas kulit kentang, potong menjadi beberapa bagian, rebus 1/2 matang. Kemudian tiriskan dan goreng dengan minyak panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken cordon bleu with potato wedges Chicken cordon bleu with potato wedges
Lagi pengen nyemil ala2 resto gtu..Cuss eksekusi stok di kulkas.......#WeekendChallenge#AdaApaCi#PekanPosbar
-
Chicken Cordon Bleu With Cheese Sauce Chicken Cordon Bleu With Cheese Sauce
Tema gas "Keju atau susu" 2 bahan kalau disatukan makin enak nih, di rmh anak2 suka bgt sama keju jd kudu stok keju deh,.pas punya dada ayam di freezer kok pengen bikin chicken cordon bleu kaya di resto terkenal itu deh,.trs pas jg msh punya smoked beef,.makin semangat deh olah nya,dan pas udh mateng anak2 suka euy,apalagi makan pakai cheese sauce ya ampun si kk mpe blg 'enak' nya ga kehitung brp kali,wkwkwkwk 😆😄Source : @eviindriana_77#TeamKejuSusu#Kombes_TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#Posbarke-24
-
Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce
The next Posbar kali ini Perjalanan Rasa Ke Dunia Barat…Dan… Kali ini bikin Chicken Cordon Bleu with Cheese SauceChicken Cordon Bleu adalah hidangan klasik asal Prancis dengan kombinasi ayam, daging ham, dan keju yang digoreng hingga kuning kecoklatanMakanan ini cukup populer karena memiliki cita rasa yang kompleks antara rasa gurih, creamy, dan tekstur yang renyah….Cobain yuuukkk… Pasti ketagihan 👌😘Bikinnya jg gampang… sat set langsung jadiii…. ☺️☺️#11#GAS2025#WesternFood#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce
salah satu menu praktikum gizi kuliner yang dimasak saat materi masakan kontinental untuk main course daging. bisa dipadukan dengan saus bechamel/veloutte, mashed potato, dan salad sayuran sesuai selera
-
Chiken Cordon Bleu with Cheese Sauce Chiken Cordon Bleu with Cheese Sauce
Chiken Cordon Blue with Cheese SauceKali ini aku masak yang beda dari biasanya.. mencoba memasak hal baru, rumah kami didesa dan lidah kami lidah lokal, jadi saya jarang sekali masak western bahkan hampir tidak pernah tp berkat belajar bersama cookpad membuat kita harus berkreasi dan mencoba hal baru,, dan allhamdulillah keluarga suka dg rasanya. Terima kasih Cookpad selalu menjadi inspirasi dan penyemangat 🥰With love( Yessy Yoana)#GAS2025#TeamKejuSusu#TimloSolo_KejuSusu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Chicken Cordon Blue with Enoki Mushroom Cheese Sauce Chicken Cordon Blue with Enoki Mushroom Cheese Sauce
Pengen buat aja, karena klo makan di resto pasti harganya lumayan. Kebetulan punya bahan-bahannya.
-
Potato Wedges with Cheese Sauce Potato Wedges with Cheese Sauce
#PejuangGoldenBatikApronAlhamdulillah sudah masuk minggu ke52 PGBA. Di awal challenge sempet mikir 52 minggu itu lama bgt, ternyata waktu berlalu tanpa kerasa ya.Sempet gak yakin bisa bertahan sampe minggu terakhir soalnya di tengah2 udah kehabisan resep. Tapi alhamdulillah masih kekejar dengan recook resep2 yang sederhana. Alhasil sampai sekarang wild card juga masih utuh ☺️Resep terakhir buat PGBA ini aku bikin dari sisa2 bahan yang ada di dapur. Kebetulan ada kentang dan sisa keju quick melt. Selebihnya staple ingredients yang ada di dapur aja.
-
Potato Wedges with Cheese Sauce Potato Wedges with Cheese Sauce
Beberapa hari kemarin lagi cari2 menu berbuka, eh ketemu resepnya kak annisa. Kebetulan selalu excited dgn berbagai olahan kentang. Langsung coba dong. Ini aku tambahin pake kornet sapi. MaasyaaAllah enak. Makasih kak annisa utk resepnya ^^Kuy dicoba!Source : annisa.karlina#SiapRamadan#cookpad_paders#PekanInspirasi
-
Potato Wedges With Cheese Sauce Potato Wedges With Cheese Sauce
#resepkuhariini #cookpadcomunity_solo #cookpadcomunityAssalammu3alaykum,apa kabar bunda2?masak apa hari ini?Sy buat potato wedges request adik sy,hihihi Alhamdulillah adk sy suka & habis dlm sekejap :)Sy tuliskam resep ny siapa tau bunda2 ada yg mw.coba bwt jg drumah
-
Potato Wedges with Cheese Sauce Potato Wedges with Cheese Sauce
53. 19.04.2019 ✅Yang libur panjangnya di rumah aja ngacung buibu☝️Malam sabtu nya nyemilin ini aja ya. Bikinnya tadi sore.Alhamdulillah enaaakkk kebangetan potato wedges ini 😍 Sekejap aja ngabisinnya. Sebelumnya sudah pernah share resep baked potato wedges saos mayonaise..tp kali ini digoreng saos keju. Walaupun kentang itu harganya #MurahMeriah tapi bisa dikreasikan menjadi berbagai macam sajian..dicookmark aja dulu mom, sebagai bekal menyambut #SiapRamadan 😊Rasanya ga diragukan lagi..gimana ya bilangnya..mantull..mantapp jiwa 👍👍👍Source : Yusup#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke15 #CookingwithAnissa #Cookpadcommunity_Medan
-
Homemade potato wedges with cheese sauce Homemade potato wedges with cheese sauce
Kalau beli selalu diserbu suami, adik, teman.Ngak pernah puas makannya ditambah sauce kejunya cuma sedikit.Sedangkan i really love cheese.Jadi mari kita buat sendiri saja.Ini cuma jadi seporsi jadi kalau orangnya ada 2 ya tinggal dikalikan 2 resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar