Sayur ayam kuah merah

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 bungkustahu
  3. Cabe ijo diiris
  4. Cabe merah giling
  5. 5 siungbawang merah+putih
  6. jahe
  7. kunyit
  8. lengkuas
  9. daun salam
  10. sereh
  11. 1 sdtKetumbar+merica
  12. Garam,gula,dan penyedap rasa
  13. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  14. 500 mlSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Iris tahu menjadi 2 bentuk segi tiga

  3. 3

    Haluskan bumbu,kecuali sereh,lengkuas,daun salam

  4. 4

    Tumis bumbu hingga matang,masukkan sereh,lengkuas,daun salam,cebe ijo iris

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,penyedap rasa

  6. 6

    Masukan ayam aduk hingga rata

  7. 7

    Ungkep sebentar

  8. 8

    Tambahkan santan,dan masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julita Dwi Yanti
Julita Dwi Yanti @ibusandrego123
pada

Komentar

Resep Serupa