2. Brownies Kukus Coklat Pandan

Hety Ummu Hanafi
Hety Ummu Hanafi @Hety_ummu_Hanafi

Source : Fatonah cooking
By. Ummu Hanafi

Waktu pas bikin ini tuh lagi kepengen kue yg 2 warna, tapi ga mau yang ribet,
Nah ketemu deh resep ini, cuss eksekusi, Alhamdulillah suami dan anak-anak pada suka..
bahan-bahannya jg ekonomis ga pake mahal mudah dicari juga insyaa Allah,,

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 7 sdmgula pasir (110 gr)
  3. 1/4 sdtBaking powder
  4. 1/2 sdmSP
  5. Bahan brownies
  6. 4 sdmtepung terigu (40 gr)
  7. 2 sdmcoklat bubuk
  8. 1 sachetSKM coklat
  9. 5 sdmminyak goreng (30 ml)
  10. Bahan Bolu Pandan
  11. 4 sdmtepung terigu (40 gr)
  12. 1 sachetSKM putih
  13. 5 sdmminyak goreng (30 ml)
  14. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, BP dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

  2. 2

    Bagi 2 adonan

  3. 3

    Adonan pertama untuk brownies, masukkan tepung terigu, aduk balik hingga rata

  4. 4

    Masukkan coklat bubuk, aduk balik hingga rata

  5. 5

    Masukkan SKM coklat, aduk balik hingga rata

  6. 6

    Masukkan minyak, aduk balik hingga merata

  7. 7

    Masukkan ke loyang yg telah dialasi kertas minyak, hentakkan, kukus selama 15 menit

  8. 8

    Adonan kedua utk bolu pandan, prosesnya sama urutannya terigu, SKM, pasta pandan lalu minyak

  9. 9

    Setelah brownies matang, masukkan adonan bolu pandan diatas brownies, kukus selama 15-20 menit, test tusuk untuk cek kematangan

  10. 10

    Angkat, lepaskan kertas minyak, setelah dingin potong-potong, sajikan

  11. 11

    Kalau aslinya pakai loyang ukuran 18x10x10, tapi saya pake loyang 18x18 jadinya kurang tebal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Mela
Mela @Melasetya
🤣🤣🤣🤣nggak ke baca kak.
Yg penting sdah baca carbut trus jadi...
Baiklah eksekusi

Ditulis oleh

Hety Ummu Hanafi
Hety Ummu Hanafi @Hety_ummu_Hanafi
pada
mungkin bagi kita resep yang kita punya cuma olahan masakan rumahan biasa, tapi siapa yang tau kalau masakan kita bisa jadi inspirasi buat orang lain.. iseng-iseng semoga bisa menjadi amal jariyah.. 🤲🌻
Lebih banyak

Resep Serupa