Penasaran dg sate ikan tanpa tusuk sate🤔. Ikut kelasnya dan mencoba membuat dg bahan ikan seadanya dipasar. Dan hasilnya ternyata enak banget...🤤 Saya membuatnya dg menggunakan ikan trisi, saya beli 1kg ikan trisi hanya menghasilkan +/- 285 gr daging ikan. Jadi semua bahan² yg digunakan saya konversikan berdasarkan jml daging ikan yg ada. Karena hitungannya pecahan, supaya teman² gak susah dlm menyiapkan bahannya. Di resep ini saya tulis takaran utk satu resepnya (sesuai resep asli).Terimakasih Ci @desfita_rozzen utk sharing ilmu dan tips²nya... Semoga Ci @desfita_rozzen sehat selalu dan terus menjadi berkat bagi banyak orang ....😘 Amin...Source : Desfita_MamiCayLink https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15227293-sate-ikan-kukus-khas-palembang?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page#CookpadCommunity_Yogyakarata#CCC_SATEIKAN

Assalamualaikum... Salam sehat teman2 n happy slalu yaSemangat #PosBar Minggu ini special hari ibuSaya membuat #SateIkan hasil sharing dari kk @desfita_rozzen di kelas telegram #SateIkanPalembang terimakasi resep KK enak rasanya macam otak2, pas dikukus harum semerbak dari ikan nya, saya membuat 1/2 rese dari resep asli.Link Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15227293#cookpadcommunity_sumut#horas_migomakspesialhariibu#CoMBatMilEnDiR_KadoUntukIbu#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#KadoUntukIbu#HariSpecialnyaIbu#TimTehObeng_Batam#CCC_SATEIKAN#Bakerpad_Community

Bulan Desember ini Cookpad mengadakan banyak kelas online. Salah satu yang saya ikuti adalah cooking class sate ikan kukus khas Palembang oleh Mbak Desfita. Penasaran sekali dengan menu satu ini, sate tapi dikukus, seperti apa ya? Ternyata cara buatnya simple, ikan giling tinggal diaduk bersama bumbu dan pelengkap lainnya lalu dikukus. Tidak perlu dipanggang seperti sate pada umumnya. Rasanya enak dan gurih, bisa dijadikan cemilan ataupun lauk. Terima kasih Cookpad yang selalu memberikan ilmu baru ❤️.Source @desfita_rozzen#CCC_SateIkan#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah.akhirnya setelah berminggu2 jadi praktek jg nih gaes..sekitar bln desember thn kmrn dapat klas cooking dari cookpad..bikin sate ikan tanpa tusuk dan dikukus pula..bukan dibakar kayak biasanya gtu..dan sate ikan kukus ini merupakan masakan khas palembang selain empek2 yg super terkenal itu..sate ikan kukus ini bisa digadon alias dicemil biasa..bs juga buat lauk gaes..dan karena cemilan ini pake sayur kol/kubis jd bisa ikut posbar jg gaes..hihihi...dipandu mb @desfita_rozzen..mksh mb atas ilmunya dan sharing buat kita2..biar tau yg namanya sate gak cuma dibakar doang gaes dikukus jg bs..simple lg bikinnya.. Let's cuuuzz#PejuangGoldenBatikApron#Week 51#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak

Source : Desfita_MamiCayAlhamdulillah bareng Cookpad kita diajak berwisata kuliner lagi 😄 kali ini kita meluncur ke palembang bersama mba desfita @desfita_rozzen dan teh opi @opibun mengulik uniknya sate ikan kukus khas Palembang. Kalo orang bilang "sate" yg ada dipikiran kita pasti daging ditusuk dibumbuin trs dibakar kan? Nah yg ini bedaaa 😄 satenya dikukus no tusuk2 daging, cukup daun pisangnya aja yg ditusuk 😁 penasaran kan?? Samaaa aku pun sebelumnya jg penasaran 😅, Bersyukur bs ikut kelas Cookpad Cooking Class jadi kita bisa tau lebih gamblang & jelas serta menambah wawasan perkulineran kita. Saya pakai ikan patin fillet & buat 1/2 resep, rasa dijamin mantull, kres2 dari sayurnya apalagi pas sruput airnya panas2 hmm segeer 😋.skuy cobain, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15227293#CCC_SateIkan#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu#Semangcook_CintaIbu#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Assalamualaikum Cookpaders..Hari ini kita masak makanan khas palembang yuk...Ini salah satunya , sate ikan kukus.Makanan ini juga bisa sebagai pelengkap lauk , berdampingan dengan nasi samin / nasi putih.Cara bikinnya juga mudah koq, selamat mencoba ya , happy cooking 🙏😍Source : erhaerhaerhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13058628-sate-ikan-kukus-khas-palembang?invite_token=MiUXGcfDDprp43P4TgWLesdQ&shared_at=1624638325#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#MAKANANKHASPALEMBANG#niungniung#sateikan#WongKitoGalo#menunasisamin

Kamis, 25 Juli 2023BismillahTetiba suami request ini..Udah lama ga buat, akhirnya dengan menggabungkan 2 resepku yang terdahulu, jadilah ini..Seneng deh dipuji suami 😅 sbb selain sehat, karena dikukus, rasanya juga enak..Disini sayurnya saya gunakan labu siam, bisa diganti juga ke sayur kol, diparut atau diiris tipis sehingga tekturnya tersamarkan, bagi anak yang ga suka sayur bisa jadi solusi, karena anak makan sayur tanpa harus dipaksa😅😁Semoga menginspirasi 🤗Link resep saya terdahulu :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16694007https://cookpad.wasmer.app/id/r/4945352#SayurNgumpet#Wongkito_MakanSayur#CookpadCommunity_Palembang

Bismillahirrahmanirrahim AssalamualaikumSpesial untukmu Ibu...🤗Alhamdulillah.... Terimakasih sharing ilmunya Mbak @desfita_rozzen 🙂🙏Ini jadi inspirasi menyajikan menu sehat sekalian kado terindah utk Ibu tercinta, juga ibu ibu hebat dalam bimbingan @MamahCookpad 🤗🥰Berhubung si daun masih dalam perjalanan, maka sate nya versi cetak, sebagian adonan jg saya tambahkan air rebusan bunga telang, selain cantik jg menambah sedikit nutrisi🙂🙏#PejuangGoldenBatikApron#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#Horas_MiGomakSpesialHariIbu#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_BukanSembarangBunga#BakerpadCommunity#CCC_SateIkan#MyEverydayCookpad#OntyBlusukan

Jumat, 30 Desember 2022Source : @desfita_rozzenCooksnap by @DapurMarinBorneoBaru sempat menulis resep sate ikan khas Palembang dari Bu Desfita padahal kelasnya sudah diadakan pada Senin, 19 Desember 2022 lalu. Disini saya menggunakan ikan gabus ukuran cukup besar. Beratnya 1,3kg. Lalu saya fillet sendiri. Ternyata agak susah ya dikerok menggunakan sendok. Tak semudah mengerok daging ikan tenggiri. 😁 Karena merasa kesulitan, maka saya gunakan pisau untuk memisahkan dagingnya. Dan yg saya dapat adalah 500 gram daging ikan gabus. Akhirnya bisa juga buat sate ikan kukus versi ada sayurannya. Nah, kata anak-anak ENAK. 😋🤤 auto seneng banget donk... 😁 Terimakasih sharing ilmunya ya Bu Desfita... 🥰🤗 Akhirnya anak bungsu saya yg susah makan jadi mau makan ikan dan sayur.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe49#KulaEtamCoCoK#Posbar#CCC_SATEIKAN#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#Cooksnap#DapurMarinBorneo#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_Longikis#KeluarZonaNyaman_Cookpad#DapurMarinBorneo#resepmarin374#CeritaDapurHariIni#MasakApaHariIni#IdeMasak#PilihMasak#ChooseTheCook#PejuangGoldenBatikApron#CookingWithHeartEatingWithLove

Pulang dari fisioterapi di RS Al Islam sebelahnya persis Super Indo . Karena masih takut lewat tangga yang ada di Pasar tradisional langganan akhirnya masuk ke Super Indo ada ikan gabus. Ingat mau ada Kelas Sate Ikan . Bersama narasumber @desfita_rozzen . Senin 19 Desember 2022 jam 13 .00 - 14 . 00 WIB . Beli 2 ekor ikan atau 1 kg , difillet ternyata hanya jadi 350 gram . Akhirnya mencoba setengah resep dari resep aslinya . Terima kasih sharing ilmunya ternyata komentar si sulung & si bungsu kasih nilai 10 recommended bisa di ulang lagi Mamah ... 😍 . Sengaja disisain 100 gram bisa untuk mencoba yang dicampur dengan oyong ( resep satunya lagi ) menyusul .Source : @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15227293#CCC_SATEIKAN#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan

Resep dari Ibu Mertua gengs, insya Allah endulllitaa 👍🏻✨

Dah lamaaaa banget ga makan sate ikan ini. Pas ada kelas inspirasi langsung ikut, narasumber nya mami cantik @desfita_rozzenResep asli pakai kol utk sayuran nya, saya pakai labu siam yg diparut.#CCC_SateIkan#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron