92. Chicken Cordon Bleu

Dlu kalo mau makan ini ada resto favorite di tempat TIS Jaktim, 3 bulan lalu kesana restonya udah tutup 😔
Makanannya enak-enak padahal, apalagi Cordon bleu nya.
Sekaligus edisi #MendadakNgafe, sekaligus cobain masak sendiri. Biar klo pengen tinggal buat sendiri.
Ternyata ga susah buatnya ya.. cuma perlu bahan-bahan yg berkualitas aja.
92. Chicken Cordon Bleu
Dlu kalo mau makan ini ada resto favorite di tempat TIS Jaktim, 3 bulan lalu kesana restonya udah tutup 😔
Makanannya enak-enak padahal, apalagi Cordon bleu nya.
Sekaligus edisi #MendadakNgafe, sekaligus cobain masak sendiri. Biar klo pengen tinggal buat sendiri.
Ternyata ga susah buatnya ya.. cuma perlu bahan-bahan yg berkualitas aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Belah ayam seperti bentuk kupu-kupu Tambahkan garam dan lada secukupnya.
- 2
Siapkan wrapping, pukulan daging (gunakan bagian yg datar). Ambil ayam, letakkan di atas wrap. Lalu pukul2 ayam hingga tipis.
- 3
Kemudian setelah tipis, tambahkan skoked beef dan keju mozarella dibagian atas ayam. Gulung ayam perlahan, pastikan smoked beef dan keju tertutupi ayam.
- 4
Gulung dengan plastik wrap hingga bentuknya dan bagian samping tertutup sempurna.
- 5
Diamkan ayam kurang lebih 30 menit sampai bentuknya settle.
- 6
Sambil menunggu, siapkan adonan selimut pertama. Campur tepung dan bubuk-bubuk lainnya. Aduk hingga rata. Lalu diwadah terpisah kocok lepas telur ditambahkan sedikit garam. Dan diwadah ketika siapkan tepung roti untuk lapisa paling luar.
- 7
Setelah 30 menit keluar ayam. Lalu masukkan ke mangkuk tepung pertama. Kemudian lanjut masuk ke telur dan terakhir masuk ke tepung roti.
- 8
Goreng ayam dengan minyak sedikit banyak, minimal setengah dari ayam tertutupi. Goreng dengan api kecil selama kurleb 10 menit,
Jangan lupa dibolak balik ya gorengnya. - 9
Chicken corden bleu siap disantap dengan baked potato :)
Resep Serupa
-
86. Chicken Cordon Bleu 86. Chicken Cordon Bleu
Resep asli aku ambil dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/877211-chicken-cordon-bleuTentu saja ham aku ganti dengan smoke beef yang halal.Dan ternyata untuk 1 orang benar-benar bikin perut penuh alias kekenyangan, ga tau kalau ayamnya kegedean atau apa Deswita Muharni -
412. Chicken Cordon Bleu 412. Chicken Cordon Bleu
Menu favorit kalo lagi mampir Solaria. Bisa pilih pake french fries atau nasi. Biasanya aku pakai french fries. Aku bikin ini buat makan malam Paksu ❤️ Biar pas menjelang malam ga grasak grusuk dan mumpung anak tidur siang, cus nyicil bikin duluan hehe Nanti malam tinggal goreng deeh. Aku recook resepnya @mellisa_hartanto. Sedaaaap 😋#cookpadcommunity_tangsel#olahanayam Irma Rismayanti -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
Sebelumnya udh pernah bikin chicken cordon bleu tp waktu itu bikinnya ketebelan smpe susah pas bagian gorengnya. Hari ini bikin lg dan better dibanding yg sebelumnya. Untuk foto step2nya ga kefoto karena ngerjain sendiri ribet sambil foto tangan belepotan tepung. Tp ini gampang bgt koq bikinnya..resep aslinya dari Ci Melz Kitchen. Yuu bikin sndiri drpd beli di resto jelas harganya lumayan mahall..hihii Devi Mariana -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Jujur ini pertama bikin, demi memenuhi 3 tantangan sekaligus dari Cookpad.. Tantangan pejuang golden apron 3.. tantangan masak bahan dasar ayam..dan tantangan mengolah si MERAH..makanya ini HAM, tomat, bayem merah sama saos cabe pada ngumpul buat pawai merah merah 😆😆#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu1#MasakAsyik#CABEKU#ayaminlopwityu#CocomtangPost_WarnaMerah#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Biasanya cuma bisa icip2 di resto s***** penasaran jgaa gimana bikinnya tapi pengen versi yg lebih enak. 😁 akhirnya kesampaian jga bikin ini sendiri dan tentunya dg rasa yg jauh lebih enak. Sekalian ikutan posting rame2 tema "ayam kekinian" 😊😊#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_jawabali#komunitaspaders#cookpad_paders#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#resolusi2019#berburucelemekemas#pr_chickentrendy Risa Januarti -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Klo beli ini ditempat makan,harganya aduhaaai cukup menguras kantong.Tp klo bikin sendiri,puas dan gampang bgt.Tebeel,mantap 😆 #BikinRamadanBerkesan Rindi SCN -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
BismillahirrahmanirrahimSeperti biasa setelah makan d cafe lalu anak suka menunya, biasanya selalu nagih "mama bisa buat seperti ini?" Jawab aja bisa dulu,ucapan kan doa ya. Scroll resep d akun sendiri tinggal mix sayuran aja yg ada di kulkas, alhamdulillah jadi deh..#GenerasiAprontis(Resep Minggu ke-3, 23 April) Nuke -
-
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Permintaan paksu, entah kenapa dia hobi bgt sama ayam di buat begini..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi DiDie Saraswati -
Chicken cordon bleu Chicken cordon bleu
kebetulan dikulkas ada bahan2nya jadi coba iseng buat dan hasilnya lumayan ko enak walau tampilannya ga bagus hehe..Yuditha
-
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Orang rumah terutama kiddos tuh demen banget sama cordon blue yang ada di resto. Nah kali ini emaknya mau coba buat sendiri. Mudah-mudahan pada suka ya...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Tangsel Dapoernatz ✅ -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Bismillah ... memberanikan diri posting resep 🤭Mohon dimaafkan jika masih banyak kekurangan, maklum masih sangat newbie dalam dunia masak memasak 🙏Udah lama sebenarnya pengen nyoba bikin Chicken Cordon Bleu sendiri. Udah browsing berbagai macam resep, antara lain resepnya Chef Willgoz, Devina Hermawan, dan lain-lain. Nyari yang cukup bisa dilakukan, dan menyesuaikan bahan yang ada di rumah 🤭Jadi ini perpaduan dari beberapa resep yaaBiar gampang harusnya pakai fillet dada ayam, tapi berhubung di tukang ayam langganan udah habis, jadi pake fillet paha ayam.Bisa disajikan dengan saos sambal aja, atau saos steak favorit masing-masing.Berhubung ga sempet bikin brown sauce, jadi pake saos sambal aja 🤭Maafkan fotonya yang kurang bagus ya, tapi alhamdulillah rasanya enak menurutku heheAnak-anak juga suka 😁 Bunda Daffa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar