কাস্টার্ড ফ্রুটস স‍্যালাড(Custard fruits salad recipe in Bengali)

Samita Sar
Samita Sar @cook_25646655

#wfs
ফল খেতে ভালোবাসি,কিন্তু অনেকে আছেন যারা ফল ভালোবাসেন না, তো তাদের জন্যে এই রেসিপি।

কাস্টার্ড ফ্রুটস স‍্যালাড(Custard fruits salad recipe in Bengali)

#wfs
ফল খেতে ভালোবাসি,কিন্তু অনেকে আছেন যারা ফল ভালোবাসেন না, তো তাদের জন্যে এই রেসিপি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
৩জন
  1. ৫০০গ্ৰামদুধ
  2. ৪চা চামচচিনি
  3. পরিমাণ মতোফলের কুচি- আম,পেঁপে,আঙুর,কালোজাম, বেদানা,শসা, পেয়ারা
  4. ২চা চামচ কিসমিস ও ৪টি আমন্ড
  5. ৪ টেবিল চামচ কাস্টার্ড

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    দুধ জ্বাল দিয়েঘন করতে হবে, অন্য একটি কাপে দুধের মধ্যে কাস্টার্ড গুলে অল্প অল্প করে দুধের মধ্যে দিয়ে সমানে নাড়িয়ে যেতে হবে, নাহলে তলা ধরে যাবে।এবার ক্রিমের মতো হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার কাস্টার্ড ঠান্ডা করে নিয়ে ফ্রিজে ঘন্টা দুয়েক রাখতে হবে।এবার কাচের বাটিতে ঢেলেউপরোক্ত সমস্ত ফলের কুচি দিয়ে (পেয়ারা, শসা বাদে) সাজিয়ে কিসমিস, আমন্ড,বেদনার দানা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো, আর শসা কুচি, পেয়ারা র উপর বিটনুন ও চাট মশলা ছড়িয়ে সাজিয়ে দিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Samita Sar
Samita Sar @cook_25646655

Similar Recipes