Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/4 kgayam filet
  2. 10 bhjamur merang atau kancing
  3. Secukupnyadaun sawi
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. 3 bhbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 1/2 sdmmaizena larutkan
  8. Secukupnyaair
  9. Bahan marinasi ayam
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdtkaldu ayam
  15. Secukupnyalada
  16. Bahan pelengkap
  17. secukupnyagaram
  18. Secukupnyagula
  19. Secukupnyakaldu
  20. Secukupnyasaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu daging ayam sisihkan dan marinasi diamkan ± 15 menit.

  2. 2

    Potong jamur, sawi, daun bawang, bawang putih & jahe, di sini jahe saya potong stick agar bisa di makan yah..

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang & jahe hingga harum lalu masukan ayam masak sebentar sampai daging sedikit matang. Selanjutnya masukan daun bawang dan sawi masak sebentar hingga layu lalu masukan air & bahan" Lainnya.. Larutan maizena terakhir yah setelah di cek rasa dan di rasa sudah ok..

  4. 4

    Koreksi rasa sebelum di sajikan jika di rasa ada yg kurang silahkan tambahkan sesuai kekurangannya yah guys.. Selamat menikmati guys😁👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wahyu giri adi
wahyu giri adi @Giri1818
pada
jakarta maseh..
jadi gini.. yaa gituu..pokoknya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa