Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh

Seger rasanya ya mom.... Biasanya memasak bobor / sup santan itu dengan bayam namun kali ini coba hal berbeda dengan yang ada di rumah
Bobor (Sup) Sawi Telur Puyuh
Seger rasanya ya mom.... Biasanya memasak bobor / sup santan itu dengan bayam namun kali ini coba hal berbeda dengan yang ada di rumah
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersih kann semua bahan
- 2
Potong Wortel dan Sawi
- 3
Potong Bawang Merah
- 4
Geprek/ ulek bawang putih
- 5
Geprek / ulek kencur (terpisah dengan bawang putih)
- 6
Panaskan Minyak sedikit saja (kurang lebih 2 sendok teh saja untuk menumis bumbu)
- 7
Masukkan bawang merah ke dalam minyak tumis hingga harum
- 8
Kemudian tambahkan bawang putih
- 9
Setelah bumbu harum tambahkan sedikit air dan masukkan ulekan kencur tadi
- 10
Aduk sebentar dan masukkan potongan wortel, sawi dan juga telur puyuh
- 11
Diamkan sejanak dan tambahkan gula garam dan penyedap secukupnya
- 12
Tes rasa jika sudah pas tunggu hingga mendidih
- 13
Setelah mendidih tambahkan santan kara 1 bungkus dan tambahkan lagi air setengah gelas belimbing
- 14
Tunggu hingga mendidih dan cek wortel sudah matang atau belum. Jika sudah bisa di matikan
- 15
Sajikan selagi hangat pasti nikmat
Resep Serupa
-
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
Jaraaang banget bikin bobor, kalau ada bayam ya biasanya dibuat bening biasa. Nah, kali ini coba dibikin bobor pakai campuran telur puyuh. Rasanya mirip bobor yang biasa ibuk saya bikin. Syukaaak deh, anak-anak juga suka 😋.Source: Badoci#PejuangGoldenApron3#Minggu34#ResepSayur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bobor Sawi Putih Telur Puyuh Bobor Sawi Putih Telur Puyuh
Source: @mamaZayka_19Sayur bobor adalah hidangan sayuran berkuah santan yang bercita rasa gurih dan segar. Hidangan berkuah ini biasa menjadi menu harian di keluarga Jawa, terutama di Jawa Tengah dan DI Jogjakarta.Sayur bobor umumnya menggunakan daun bayam, daun kangkung, dan labu siam. Bahan lainnya yang bisa dibuat sayur bobor antara lain: daun katuk, pucuk labu, sawi putih, dan selada air. (Source google)Ahh suka, padahal sebelumnya aku sempat khawatir apakah enak sayur dengan bumbu kencur, biasanya cuma seblak yg pake bumbu kencur, wkwkwk. Maklum sayur ini berasal dr Jawa.Yuuk ahh jangan kelamaan, langsung capcus lihat resepnya terus recook deh 👇#KreasiTelur#BALONChallenge#CookMemberPeDa3_Meieka#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CocomtangPost_SiOval23#CookpadCommunity_Tangerang Dde Winda -
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
Biasanya kalo punya bayam buat campuran goreng telur, urap ato di sop, kali ini dibuat bobor. Wah enak banget syeger buat makan siang apalagi pake sambel tomat dan tempe garit 🤤🤩Source : @shanti_dewi#kopijos#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta#idemasak Asriwida -
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
Udh sering bikin untuk temen ayam goreng dan sambel, sbg alternatif kalo bosen bayam di bening doang 😋Source : @ihdanas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
Sayur hijau andalan...si bayam 😁. Order terus di supplier organik, sampe nanam hidroponik sendiri 😄Dari olahan sederhana seperti cah, tumis, sayur bening, sampai yang rada berat..quiche lorraine 🏋️Kali ini diolah bareng telur puyuh ah...Sumber resep dari mbak Syifa @Badoci 👌😘#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Tangerang Thea Priestiashanti -
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
Olahan bayam memang tak pernah salah, dibikin apa aja selalu enak. Lagi mikir, di surga nanti sayur yang lebih enak dari bayam apa yaa?! Hehe. Yang jelas, bisa menikmati sayur ini beserta lauk dan orang kesayangan dalam keadaan sehat dan bahagia, termasuk surga dunia. ☺️☺️☺️❤️Source: @shanti_dewi , 🙏❤️#ResepSayurIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
2 bocilku Alhamdulillah lahap kalo dimasakin ini 🥰 fayyyyyyy -
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
Ikut meramaikan Pilkada Cookpad_Bogor#CABEKU#BamasakJosantan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
-
Bobor Bayam Telur Puyuh Bobor Bayam Telur Puyuh
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret Haryanti Andrie -
Bobor Kangkung Telur Puyuh Bobor Kangkung Telur Puyuh
Bismillah.. Pagi ini punya stok kangkung di kulkas. Pas kebetulan ada ikan, ayahnya anak2 minta dimasakin ikan pedes. Yang cucok sih emang tumis kangkung tapi kasian anak2 makannya tumisan terus udah 3 hari. Jadi kangkungnya dibikin bobor aja biar ada kuahnya.. Gampang dan kilat nih. Sayur bisa diganti sama bayam juga ya Dapur D’Ken -
Bobor bayam wortel telur puyuh Bobor bayam wortel telur puyuh
Bikin sesuatu yg bisa dimakan sama semua anggota keluarga..si emak seneng sama yg kuah santan, si bapak seneng apa aja, si anak yg kuah tp ga pedes..bongkar2 kulkas ada yg cucok niih..so kita buat ajaa.. #5reseppertamaku Lucy Pravitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar