Fillet ayam kemangi rica- rica

Imelda Levina
Imelda Levina @imeld9609

Sisa persediaan ayam di kulkas hanya tnggal fillet paha doang ..
Kebetulan paksu lagi flu, req yang pedes2 jadi puter otak enak masak rica alhasil paksu nafsu makan sangking enak pedes nya 💗

Fillet ayam kemangi rica- rica

Sisa persediaan ayam di kulkas hanya tnggal fillet paha doang ..
Kebetulan paksu lagi flu, req yang pedes2 jadi puter otak enak masak rica alhasil paksu nafsu makan sangking enak pedes nya 💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 porsi
  1. 3 lembarfillet paha ayam
  2. 2 ikatkemangi
  3. 1serai geprek
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 1daun bawang iris
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaTepung serbaguna
  8. Bumbu halus
  9. 6bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 3kemiri
  12. 6cabe keriting merah
  13. 13cabe rawit merah
  14. 1 1/2 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong fillet sesuai selera,

  2. 2

    Buat 2 adonan basah kering dengan tepung setbaguna, masukan ayam lalu goreng, setelah kecoklatan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lalu masukan serai dan lengkuas geprek, tumis hingga harum lalu masukkan kemangi

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap rasa, sedikit kecap test rasa, jika sudah pas, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi,

  5. 5

    Masak sebentar setelah itu angkat, tiriskan lalu hidangkan 💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda Levina
Imelda Levina @imeld9609
pada

Komentar

Resep Serupa