Dada Ayam Panggang Rosemari
Anak-anak minta lagi dimasakkan Ayam Panggang Rosemari, karena ini resep mudah banget, maka bangun pagi langsung gerak cepat menyiapkan bumbu marinasi.
Kali ini ada 2 dada ayam, langsung eksekusi, bahan-bahan yang beda aku kali ini pakai lemon dan sudah ada minyak zaitun. Aku kurangin penggunaan garam dan tada berhasil.
Rasanya dada lebih kering yah dibandingkan paha, mungkin kemarin masak dengan paha ayam ada kulit jadinya lebih juicy. Senggol @natasiacindy
Tapi yang penting anak-anak suka dan happy
Dada Ayam Panggang Rosemari
-
Soegianto“Masak lagi Ayam Rosemari. Kesukaan anak-anak simpel dan cepat, masing-masing sisi 4 menit. Mantap rasanya (pakai sisa ayam marinasi tadi pagi )” -
Ira H“Nggak ada rosemary kering, jadinya pake rosemary segar yang ada di kulkas. Thanks resepnya @soegia ayamnya enak.” -
Krisvina“First time to cook with rosemary taste.. its not bad at all 😅”
Anak-anak minta lagi dimasakkan Ayam Panggang Rosemari, karena ini resep mudah banget, maka bangun pagi langsung gerak cepat menyiapkan bumbu marinasi.
Kali ini ada 2 dada ayam, langsung eksekusi, bahan-bahan yang beda aku kali ini pakai lemon dan sudah ada minyak zaitun. Aku kurangin penggunaan garam dan tada berhasil.
Rasanya dada lebih kering yah dibandingkan paha, mungkin kemarin masak dengan paha ayam ada kulit jadinya lebih juicy. Senggol @natasiacindy
Tapi yang penting anak-anak suka dan happy
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, campur bahan dengan bumbu oles
- 2
Cuci bersih dada ayam, keringkan dengan tisu dapur, Iris dada ayam, kemudian lumuri dengan garam+merica, dan bumbu oles, tutup di wadah dan diamkan di kulkas minimal 1 jam
- 3
Panaskan panci dengan api besar, kemudian kecilkan, Oleskan sisa minyak pada panci kemudian panggang masing-masing sisi 5 menit.
- 4
Angkat potong kecil-kecil dan sajikan, kalau saya ditambahkan dengan buncis rebus, biar sehat buat si kecil makan
Tips
Membersihkan buncis supaya tidak alot saat dimakan
Hilangkan serat di pinggiran buncis (seperti video)
Memasak ayam secara higienis, tidak bau dan tidak ada bakteri
Saya punya kebiasaan sebelum memasak ayam, baik itu memasak ayam yang bersantan, semur, sop ataupun ayam goreng yaitu harus selalu di rebus. Caranya, didihkan air dipanci, lalu masukkan ayam dan rebus selama 3-5 menit saja. Fungsinya adalah untuk menghilangkan bakteri pada ayam dan kotoran (lemak, darah, dll) yang masih tersisa. Jika ayam sudah agak empuk, tiriskan dan buang sisa air rebusan. Cuci kembali ayam tersebut di air mengalir dan sisihkan. Setelah itu silahkan diolah sesuai selera.
Resep Serupa
-
Dada Ayam Panggang Dada Ayam Panggang
Belum sempat keluar belanja untuk stock frezer. Alhamdulillah, masih ada dada ayam 2 potong. Karena minyak goreng juga tinggal dikit. Mmm, dipanggang aja deh. Lumayan untuk makan siang untuk 2 orang. Karena yang laen pada keluar.#GAMenuDefisitKalori_Clover#Semarak_GAMenuDefisitKaloriClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok
-
-
-
Dada ayam panggang Dada ayam panggang
pengen masak ayam tapi malas siapin bumbu yang ribet jadi buat ini aja, gampang hanya tinggal celup dan panggang #WeekendChallenge
-
Dada ayam panggang Dada ayam panggang
Iseng2 masak buat bekel ngantor biar lebih hemat dan tetep konsisten rajin makan protein 😆
-
Dada ayam panggang Dada ayam panggang
Ahad, 7 Februari 2021#PejuangGoldenApron3#week36Source: Safira.atjil
-
-
Dada Ayam Panggang Saus Lemon Dada Ayam Panggang Saus Lemon
Udah lama pengen bikin saus lemon, tapi belum nemu waktu yang pas. Eeh, pas ikutan jadi member cookpad kok liat ada lomba bikin resep #AhlinyaAyam cusss ah cobain. Ya, ampunn moga keburu niih, paass banget sekarang terakhir ikutan #AhlinyaAyam. Bismillaaah.#5resepterbaruku
-
Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur Dada Ayam Panggang dengan saos krim jamur
Masa pandemi buat kita kehabisan ide memasak dirumah. Terkadang kangen masakan ala resto. Karena gak bisa dine in, belilah kami dada ayam dan berguru di youtube untuk membuat dada ayam panggang yang simple, lembut dan juicy, tidak kering, tidak keras.
-
Dada Ayam Panggang Kecap Dada Ayam Panggang Kecap
Punya sisaan dada ayam , jadilah dipanggang.
-
Dada Ayam Panggang Simpel Dada Ayam Panggang Simpel
Mencoba mengubah isi piring agar lebih sehat, dan tentunya jadi lebih rajin mengulik resep-resep simpel tapi full nutrisi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)