Udang Goreng Gandum

7 orang berencana membuat resep ini
Wiwi Susi
Wiwi Susi @wiwi_homecook

Ini makanan kesukaanku dulu waktu kecil, gandumnya itu garing, gurih-gurih enaaak banget buat dimakan sama nasi hangat.

Dapat resep ini dari teman yang jago masak #colekSanti.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 8 ekorudang
  2. 2 siungbawang putih, cincang
  3. 2 sendokquacker oat
  4. Daun kari / jeruk, iris2
  5. 1 sdmblueband
  6. Sedikitsusu bubuk (boleh skip jika tdk ada)
  7. SedikitGaram
  8. secukupnyaPenyedap jamur
  9. Sedikitcabe bubuk (diskip jg boleh)
  10. Sedikittepung bumbu serba guna

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu balurkan dengan sedikit tepung bumbu serba guna.

  2. 2

    Goreng udang dengan minyak panas yang banyak hingga wangi, keemasan dan garing. Usahakan jangan terlalu banyak dibalik dan diaduk agar baluran bumbunya tidak lepas. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bawang putih cincang, daun kari/jeruk diiris tipis2.

  4. 4

    Panaskan blueband dan minyak sedikit, masukkan bawang putih dan daun kari/jeruk hingga wangi, masukkan susu bubuk, bubuk cabe, quacker oat, aduk rata, tambahkan sedikit garam dan penyedap, aduk-aduk hingga quacker oat tampak keemasan dan garing. Jangan sampai gosong ya..

  5. 5

    Masukkan udang goreng, aduk sebentar agar tercampur dengan bumbunya. Sajikan dengan nasi hangat. Enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wiwi Susi
Wiwi Susi @wiwi_homecook
pada

Resep Serupa