#AWC #AP3आज की मेरी रेसिपी बिहार से है। वहां हर फंक्शन और शादियों में मूंग दाल की खीर जरूर बनती है इसे वहां मकुटी कहते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट लगती है और पौष्टिक भी होती है

#gr#augआज मैंने मटर और मूंग दाल के भरवा चिल्ले बनाएं हैं। यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। बरसात के मौसम में बहुत अच्छे लगते हैं। राजस्थान वाले मूंग दाल के चीले बहुत खाते हैं और विभिन्न तरह की चटनियां बनाते हैं मैंने आज मूंग दाल के चिल्ले को एक नया रूप दिया है। मैंने मूंग दाल के साथ मटर डालकर घोल बनाया है और उस घोल से यह चिल्ले बनाए हैं और उसके अंदर भरने के लिए मैंने गाजर मटर शिमला मिर्च और आलू का मिश्रण बनाया है। यह एक ऐसी डीस है जो बड़ों के साथ-साथ बच्चों को भी पसंद है

#mysधनिया पत्ता और प्याज़ पती के पकौड़े वाली सब्जी#a#ebook2021#week12आज मैंने प्याज़ की पकोड़ी बना कर धनिया पत्ता की ग्रेवी में में डालकर सब्जी बनाई है। राजस्थान वालों की पसंदीदा सब्जी है

#StayAthomeमूंग दाल बडी घर में दाल को पीसकर बनाई गई है, इसकी सब्जी भी बहुत स्वादिष्ट बनती है, और पुलाव बनाते समय भी सब्जियों के साथ, मूंग दाल बडी को भी घी में भून कर डालने से पुलाव और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनता है

#FEB#W4#TRRसाबुत मूंग दाल या धूली मूंग दाल स्वास्थ्य की द्रष्टि से दोनो बहुत ही फायदेमंद होती है। इस दाल को मैने लहसुन, प्याज टमाटर, क्रीम/मलाई के साथ बनाया है। बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। आप भी जरूर बनाइए।

यह रेसिपी घर पर ही फटाफट तैयार हो जाती है बनके। हमें केक डेकोरेट करने के लिए काम आती है। #Red #Grand # week _2 #post_3 # 10 फरवरी से 17 फरवरी।

#du2021दाल मखनी या दाल मखानी (मक्खन वाली दाल) एक लोकप्रिय व्यंजन हैं जिसका उद्भव भारतीय उपमहाद्वीप के पंजाब क्षेत्र से हुआ है। दाल मखनी में प्रमुखता से उपयोग की जाने वाली सामग्रियाँ हैं काली उड़द दाल, लाल राजमा (राजमा), मक्खन और क्रीम इसमें मैंने चना दाल, काजू, दही का भी इस्तेमाल किया है।

#ST1मूंग दाल हलवा राजस्थान मे तीज त्योहार और शादियों में बनाने का रिवाज है। यह हर घर में जरूर बनता है।

#ga24 जापान G - 1 सेवई G - 2 फ्रेश क्रीम त्योहार के दिनों में मुंह मीठा करने के लिए झटपट कम समय कम सामग्री से बननेवाली सेवई खीर एक अच्छा विकल्प है. वैसे तो सेवई बनाने का तरीका सबका अलग अलग होता है. आज मैंने फ्रेश क्रीम डालकर सेवई बनाई है. क्रीम डालकर सेवई का स्वाद ओर भी बढ़ जाता है.

आज मैने नाश्ते में मूंग दाल की मसाला पूरी बनाई है। ये उत्तर भारत का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है। मेहमानों के लिए कुछ खास बनाना चाहते हो तो झटपट बननेवाली स्वादिष्ट मूंग दाल पूरी बनाएं।#CA2025#week13#दालपूरी#दाल और दिल से#moongdal #masalapuri#uttarpradesh #streetfood#famousrecipe#breakfastrecipe#cookpadindia

#ebook2021#week12#mys#bआज की मेरी सब्जी जोधपुर की एक प्रसिद्ध सब्जी है। वहां शादियों में बनती और घर के फंक्शन में भी बनाते हैं। ये है गुलाब जामुन की चटपटी सब्जी

#ws3मूंग दाल का करारा एक पारंपरिक व्यंजन हैं इसमें पीली मूंग दाल की पकौड़ी बनाकर दही और हल्के मसालों की तरी में पकाया जाता है.यह सब्जी राजस्थान, उत्तर प्रदेश में प्रचलित है.इसे कई नाम से पुकारा जाता है '#करेल', '#करायल' और '#करारा'.नाम इसके भले ही कई हो पर तरीका और स्वाद सबमें एक हैं.इसे किसी भी तीज, त्योहार या खास अवसर पर बनाया जा सकता हैं.जब कभी घर में कोई सब्जी उपलब्ध ना हो तो भी बेझिझक इसे बनाए और सबकी वाह वाही पाए. इस सब्जी को मेरी माँ बहुत प्यार और जतन से बनाया करती थी. उन्हीं से मैंने बनाना सीखा अब वो हैं नहीं तो मैं उनके जैसा स्वाद लाने की कोशिश करती हूँ. आप इस करायल को उड़द या चने की दाल से भी इसी तरीके से करारा बना सकते हैंं. तो चलिए मेरे साथ बनाते हैं यह स्वादिष्ट से मूंग दाल करारा !

#dec. हैलो दोस्तों आज मै २०२० के अंतिम सप्ताह में आप सभी के लिए दाल मखनी लेकर आई हूं।जिसे बनाना बहुत ही आसान है।इसे खाने के बाद आप बाजार में खाना भूल जायेगे।ये बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं। और परिवार के सभी लौंग बड़े मन से खाना पसंद करते है इसे आप दोपहर के खाने में या रात के डिनर में बना सकते हैं। और जब कभी भी मेहमान आ जाए तो आप उन्हे ये बनाकर खिला सकते हैं तो देर न करते हुए चलिए हम इसे बनाते है अगर आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आए तो जरूर ट्राई करिएगा।

#ebook2021#week9#AsahiKaseiIndiaगर्मियों के मौसम में आइसक्रीम खाने का अपना ही मजा है .बच्चे और बड़े सभी को पसंद आते हैं आइसक्रीम .सभी लौंग गर्मियों में आइसक्रीम खाने की चाहत रखते हैं.और अभी आम का भी सीजन है .आम खाना भी लोगों को बहुत पसंद है.तो यह आइसक्रीम आम से बनाया गया है जिसमें मलाई, दूध, मिल्क पाउडर ,का इस्तेमाल किया गया है यह आइसक्रीम खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है और घर में आसानी से कम सामग्री में बनकर तैयार हो जाती है .और हाइजेनिक भी है तो आइए देखते हैं मैंगो मलाई आइसक्रीम बनाने का तरीका.

#rasoi#dalमूंग की दाल का हलवा सभी को बहुत पसंद होता है। सर्दियों में तो ये जरूर ही बनाया जाता है।शादियों की तो जान है मूंग की दाल का हलवा।

#mys#a#ebook2021#week12Post 2

#mic#week2#urad daal दाल हमारे रोजमर्रा के भोजन का अभिन्न अंग है, इसके बिना भारतीय भोजन अधूरा है। UP के खाने में प्याज़ लहसुन का प्रयोग कम ही होता है, वहां के खाने में अदरक और गरम मसाला अच्छी मात्रा में डाला जाता है, जिससे खाना अच्छा तीखा हो जाता है। वहां की शादियों में नान या रोटी के साथ उड़द दाल बनती है जो अदरक और गरम मसाले के फ्लेवर वाली गाढ़ी दाल होती है, मेरे घर में सभी को ये दाल बहुत पसंद है।

#sep #pyaz बेसन में बनी हुई प्याज़ पकौड़े तो सबने खाई हैं पर आज मैंने पिसी मूंग दाल में बनाया है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट व कुरकुरी है।

#ebook2020#state1 मूंग दाल कचौरियां बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक होती हैं ये एक लिप-स्मूचिंग डिश है, जो सीधे राजस्थान के जायके से बनती है इनको पार्टी, त्योहार या फिर सफर के लिए बना सकते हैं यह कचौड़ी 3-4 दिन तक आराम तक ख़राब नहीं होती तो ज़रूर ट्राई करें।

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#feb#w4मूंग दाल हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा हैं और टेस्टी भी लगता हैं

#mys#bआज मैंने मसूर दाल का शाही नमकीन बनाया है यह मेरे जोधपुर की रेसिपी है। वहां शादियों में यह दाल का नमकीन बहुत बनता है। मुझे इतना अच्छा लगा कि मैंने सीख लिया और आज बनाकर आपके सामने प्रस्तुत किया है

#CookpadTurns6Happy Birthday Cookpad! For a potluck virtual party I prepared मूंग दाल हलवा|

#ebook2021 #week10(ओईल फ़्री लंचआज का लंच बिना तेल और घी के बना है, धुली मूंग दाल , चावल और रोटी।

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#ebook2020 #state1 नमस्कार दोस्तों आज मैं लें कर आती हूं राजस्थान का प्रसिद्ध व्यंजनमूंग दाल पराठा आप इसको किसी भी (मील) खाने में का कर आनंद ले सकते हैं बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है तो चलिए आज बनाते हैंमूंग दाल पराठा

दाल तो हरेक घर में बनती है पर तरके वाली हो तो बात ही निराली है। हम रेस्टोरेंट जाते है तो दाल तड़का या दाल फ्राई जरुर से मंगाते है, बाहर तो जाना नहीं है इसलिए आज घर में ही बनाई है.....#home#mealtime#weak3

#rg3मूंग दालमें प्रोटीन और फाइबर होता है वैसे तो जब कुछ हल्का खाने का मन हो तो सब कहते हैं मूंग की दाल बना लें मेरे घर में मेरे पत्ती की फेवरेट दाल हैं मूंग की धुली दाल ये पाचनके लिए भी अच्छी है और जल्दी भी बन जाती है

#GA4#week3#dosaआज मैंने मूंग की दाल से दोसा तैयार किया है।यह स्वादिष्ट होने के साथ ही साथ स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है।बेहद क्रिस्पी और चटपटे दोसे का आनंद लीजिए।एक बार ज़रूर बनाएं। बच्चों को भी पसंद आएगा।

#ws3#week3#daal भारतीय खाने में दाल का मुख्य स्थान है। डेली मील तो दाल के बिना अधूरा है। अलग अलग जगहों पर ये अलग अलग तरीकों से बनाई जाती है। वेजिटेरियन लोगों के लिए दाल प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत है। आज मैंने कुछ अलग हटकर दाल बनाई है जो हरी मूंग, यलो मूंग और अरहर दाल को मिक्स करके बनाई है,जो की एक पंजाबी क्यूज़न है जिसे आप मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं। एक बार आप इसे घर पर बनाकर देखें, तो आप रेस्टोरेंट जाना भूल जाएंगे।