Wedang Jahe Merah

Ayu Wahyuni
Ayu Wahyuni @pawon_bunara

Setiap musim dingin, emak Saya pasti buat minuman hangat ini, biar badan lebih vit. Apa lagi di musim pandemi seperti sekarang ini, harus benar-benar menjaga kesahatan dengan mengkonsumsi minuman dan makanan sehat.
Yuu mari hangatkan badan dengan wedang jahe Mom's. Minuman ini bisa dinikmati dengan ditambahkan susu kental manis (susu jahe merah), bisa ditambahkan jeruk nipis atau madu secukupnya sesuai selera.
Untuk takaran gula pun sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi.
Tidak dianjurkan untuk bumil, untuk lebih jelasnya bisa tanyakan langsung ke dr. Kandungan masing-masing ya Mom's, khawatir Saya keliru menyampaikan informasi ini.

Selamat mencoba 🤗

Wedang Jahe Merah

18 orang berencana membuat resep ini

Setiap musim dingin, emak Saya pasti buat minuman hangat ini, biar badan lebih vit. Apa lagi di musim pandemi seperti sekarang ini, harus benar-benar menjaga kesahatan dengan mengkonsumsi minuman dan makanan sehat.
Yuu mari hangatkan badan dengan wedang jahe Mom's. Minuman ini bisa dinikmati dengan ditambahkan susu kental manis (susu jahe merah), bisa ditambahkan jeruk nipis atau madu secukupnya sesuai selera.
Untuk takaran gula pun sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi.
Tidak dianjurkan untuk bumil, untuk lebih jelasnya bisa tanyakan langsung ke dr. Kandungan masing-masing ya Mom's, khawatir Saya keliru menyampaikan informasi ini.

Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 orang
  1. 2 rimpangjahe merah (kurleb 70gr)
  2. 1 batangserai cuci bersih dan geprek
  3. 7 buahcengkeh yang sudah dicuci bersih
  4. Kayu manis secukupnya yang sudah dicuci
  5. 1 Lair mineral
  6. 70-100 grgula merah/ gula aren/ gula batu (sesuai selera
  7. secukupnyaBahan tambahan: SKM/ jeruk nipis/ madu

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bakar jahe merah sampai tercium harum, biasanya kulitnya mulai sedikit menghintam, bersihkan dengan cara dikerik bagian yang hitam dan yang kotornya.

  2. 2

    Haluskan jahe merah dengan cara diparut/ diblander/ digeprek, sesuai selera.

  3. 3

    Masukan air dan semua bahan dalam panci, kecuali bahan tambahan. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih, biarkan beberapa saat mendidih kemudian matikan api, biarkan hangat lalu saring.

  4. 4

    Susu jahe sudah bisa dinikmati selagi hangat, bisa juga ditambah susu kental manis/ madu/ jeruk. Saya hanya ditambahkan skm sudah terasa nikmat ya Mom's.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Wahyuni
Ayu Wahyuni @pawon_bunara
pada

Komentar

Resep Serupa