Наверное, каждому знаком вкус и неповторимый аромат малосольных огурчиков. Возможно мой рецепт засолки не будет оригинальным, но я хочу поделиться им с вами.

Это рецепт огурчиков от моей бабушки. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные. Для этого важно не только следовать всем советам в рецептуре, но и самое главное это сорт огурцов. Выбирайте огурчики свежесорванные, чтобы не были завявшие или мягкие. Лучшие сорта это Машенька, Артист, Арктика. Огурчики должны быть с колючками и желательно не большие. Чем меньшем, тем лучше. Не всегда получается такие найти, я обычно беру средние огурчики.Я купила 8 кг огурцов. Получилось 5 трехлитровых банок и 1 двухлитровая.Ингредиенты указаны из расчёта на 1 трехлитровую банку

#малосольные

#зимовеменюРаньше я покупала приправу для корейской моркови и готовила на её основе, но в этот раз решила воспользоваться этим рецептом, переданным по "сарафанному радио" 😉 уж очень его хвалили.Я не прогадала - это лучший рецепт моркови, который я когда либо пробовала, поэтому делюсь им с вами.

Я такое острое не ем, но всегда консервирую для мужа-любителя. Скажу вам, что это очень удобно,во-первых, говорит - вкусно есть просто так,во-вторых, консервация очень недорогая и закупать, и консервировать можно почти в любое время года,в-третьих, маринад от перца можно использовать в острых соусах и подливках. Скажу отдельно, что перец можно есть уже через неделю после процесса консервации. А хотите, держите годами в погребе)Начинаем с простого...Находим этот острый перец).#заготовки2020 #острыйперец #консервация #менюукраины

#охотники Всего несколько часов и вы наслаждаетесь ароматными,хрустящими малосольными огурчиками.

Это мой самый любимый способ закатки огурчиков на зиму!!! Других рецептов я просто не признаю, так как с детства привыкла именно к ним))) Рецепт достался от мамы по наследству, где его взяла мама история умалчивает, но можно сказать, что рецептик уже стал фамильным))) Ну, в общем, скажу честно.... вкуснее этих маринованных огурцов я в жизни не ела!!!!! В общем, кто рискнет попробовать, милости прошу!!! Угощайтесь на здоровье!!!#заготовки #соленьяназиму

#охотники малосольные огурцы в собственном соку

Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться быстрым рецептом малосольных огурцов в пакете. Приготовленные огурцы по этому рецепту получаться хрустящими, малосольными и очень ароматными. Время приготовления всего 4 часа!

Хочу поделиться этим рецептом огурцов, закрываю их лет 10 всем очень нравится , и не одна банка за 10 лет не взорвалась.

На 3 л банку нужно: