Хрустящие огурцы

Хочу поделиться этим рецептом огурцов, закрываю их лет 10 всем очень нравится , и не одна банка за 10 лет не взорвалась.
Хрустящие огурцы
Хочу поделиться этим рецептом огурцов, закрываю их лет 10 всем очень нравится , и не одна банка за 10 лет не взорвалась.
Інструкція з приготування
- 1
Вымыть банку, простилизовать ! На дно банки положить ацитилку, перец, чеснок, специи,зонтики укропа, все листочки. Предварительно вымыть огурцы, и желательно перед закаткой подержать огурцы в холодной воде 2 часа, отрезать с двух боков хвостики, уложить огурцы в банку к зелени. Залить кипячёной водой на 15 мин,после слить эту воду с банки в кастрюлю добавить соль, сахар довести до кипения и добавить уксус, пол минуты дать покипеть выключаем газ, и вливаем обратно в банку, закатуем.
- 2
Перевертаем банку верх дном и ставим на поверхность, укутываем одеялом на сутки. Зимой открываем и наслаждаемся.
- 3
Приятного аппетита 🙂
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Огурцы по-болгарски #заготовки Огурцы по-болгарски #заготовки
Сезон заготовок в самом разгаре. Огурцов много и они просто просятся на стол, но все их не съесть. Поэтому предлагаю хороший и не сложный рецепт хрустящих и ароматных огурчиков. Они хорошо переносят хранение даже в квартире, а зимой порадуют своих приятным вкусом. Елена -
Малосольные огурчики Малосольные огурчики
Наверное, каждому знаком вкус и неповторимый аромат малосольных огурчиков. Возможно мой рецепт засолки не будет оригинальным, но я хочу поделиться им с вами. Recepti_ot_Yulii -
Вкусные, хрустящие малосольные огурцы Вкусные, хрустящие малосольные огурцы
#малосольныеогурцы #огурцыВ моей семье очень любят огурцы, особенно хрустящие малосольные огурчики! Светлана К -
Малосольные огурцы в пакете «Пальчики оближешь» Малосольные огурцы в пакете «Пальчики оближешь»
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться быстрым рецептом малосольных огурцов в пакете. Приготовленные огурцы по этому рецепту получаться хрустящими, малосольными и очень ароматными. Время приготовления всего 4 часа! Инна Тищенко -
Помидоры под капроновой крышкой с водкой | Tomatoes under capron cover with vodka Помидоры под капроновой крышкой с водкой | Tomatoes under capron cover with vodka
Очень простой, проверенный рецепт квашеных помидор в банках. Такие помидоры полностью готовы через 2 месяца, быстро не перекисают и сохраняют вкус и аромат до лета. Насыщенный вкус и отменный рассол. Вкусная кухня. Простые рецепты -
Огурцы маринованные на зиму Огурцы маринованные на зиму
Это рецепт огурчиков от моей бабушки. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные. Для этого важно не только следовать всем советам в рецептуре, но и самое главное это сорт огурцов. Выбирайте огурчики свежесорванные, чтобы не были завявшие или мягкие. Лучшие сорта это Машенька, Артист, Арктика. Огурчики должны быть с колючками и желательно не большие. Чем меньшем, тем лучше. Не всегда получается такие найти, я обычно беру средние огурчики.Я купила 8 кг огурцов. Получилось 5 трехлитровых банок и 1 двухлитровая.Ингредиенты указаны из расчёта на 1 трехлитровую банку Olga Basmanova -
Огурцы соленые Огурцы соленые
#урожай Огурцы получаются, как бочковые, хрустящие и очень вкусные. Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Маринованные огурцы без стерилизации (заготовки на зиму) Маринованные огурцы без стерилизации (заготовки на зиму)
Маринованные огурцы по моему рецепту получаются не кислыми, их можно добавить в салаты и сварить рассольник.Чем больше укропа и чеснока, тем ярче вкус. В конце рецепта написана норма ингредиентов на банку 3 л. Добавляем больше специй и зелени. #заготовки и #соленьяназимуТатьяна🌳 ✈️
-
Огурцы в уксусе на зиму Огурцы в уксусе на зиму
Для такой консервации лучше брать не крупные огурцы, но я закатала то, что принес мой муж, посмотрим что получится) Прежде чем закатывать огурцы, мы стерелизуем банки и крышки, также мы хорошо моем наши огурцы и оставляем их на ночь в тазу с водой!#огурцы#заготовки#сооеньяназиму#огурцыназиму#кукпад#cookoad_ru Кристина Бунина 🏃♂️ -
Огурцы "Изумрудные" Огурцы "Изумрудные"
Простой способ сохранить огурчики крепкими и хрустящими, избежать порчи и взрывания банок — это засолка огурцов с водкой. Водка не будет ощущаться в маринаде или рассоле из-за небольшого ее количества. Татьяна Харлан 🌳 -
-
Консервированные кабачки на зиму Консервированные кабачки на зиму
Предлагаю вам рецепт очень вкусных консервированных кабачков, которые можно заготовить на зиму. Ксюшина Кухня
Більше рецептів
Коментарі (2)