Sambel bawang ala bu rudy

Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale

Lagi pengen sambel yg awet dan lumayan pedes. Cek youtube ci devina nemu ini resep ini, dengan takaran cabenya diubah dikit, agar aman di lidah dan perut.

Sambel bawang ala bu rudy

Lagi pengen sambel yg awet dan lumayan pedes. Cek youtube ci devina nemu ini resep ini, dengan takaran cabenya diubah dikit, agar aman di lidah dan perut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 6 siungbawang putih (tidak dikupas)
  2. 150 grbawang merah
  3. 150 grminyak goreng
  4. 100 grcabe rawit merah
  5. 50 grcabe merah
  6. 8 gr/2 sachet terasi
  7. 50 mlair
  8. 1,5 sdtgaram
  9. 1,5 sdtgula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak. Masak bawang putih hingga kulit kecoklatan. Angkat bawang putih.

  2. 2

    Blender kasar cabe dan bawang merah.

  3. 3

    Masukkan bawang, cabe dan terasi ke minyak. Aduk rata dan masak/aduk

  4. 4

    Masukan sisa bumbu lainnya. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan air. Masak hingga air habis atau menyusut. Hingga bawang berwarna bening. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale
pada
mamak yg masih belajar masak lagi dalam setaun belakangan. karena sekalian buat mpasi anak. alias turun gunung karena kepepet..😁nyoba semua makanan yg halal.. jadilah yg disimpen disini macem2 resep. dari yg tradisional, rumahan, sampe yg kebarat2an.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa