MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Udang Bayam

Ni Kgandarini
Ni Kgandarini @kgandarini

Resep ini modifikasi resep Udang Buncisnya dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) dalam buku 78 Resep MPASI. Karena saya tidak punya buncis jadi saya ganti dengan bayam. Dan putri saya Yura sangat suka, selalu lahap dan tidak bersisa kalau makan menu ini. Pokoknya bunda wajib coba si kecil pasti ketagihan.

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Udang Bayam

94 orang berencana membuat resep ini

Resep ini modifikasi resep Udang Buncisnya dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) dalam buku 78 Resep MPASI. Karena saya tidak punya buncis jadi saya ganti dengan bayam. Dan putri saya Yura sangat suka, selalu lahap dan tidak bersisa kalau makan menu ini. Pokoknya bunda wajib coba si kecil pasti ketagihan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 60 gramNasi Putih
  2. 40 gramUdang cincang atau sekitar 7-8 Udang ukuran sedang yang sudah dicuci bersih dan dihilangkan kulitnya
  3. 10 gramTomat
  4. 4 lembardaun Bayam
  5. 1 siungbawang merah, iris tipis
  6. 1 siungkecil bawang putih, geprek
  7. 1 lembardaun Salam
  8. 7,5minyak Jagung atau boleh memakai minyak sayur untuk menumis
  9. 150 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan Udang dan Tomat hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan air, nasi, dan juga daun salam kemudian masak dan aduk terus sekitar 10 menit hingga teksturnya menyerupai bubur.

  4. 4

    Terakhir tambahkan bayam aduk dan masak sebentar sampai layu, kemudian angkat.

  5. 5

    Bunda dapat langsung menyaring bubur dengan saringan, namun saya lebih suka memblendernya dahulu kemudian baru disaring. Atau bunda juga dapat memberikannya langsung kepada si kecil jika si kecil sudah mulai makan bubur yang agak kasar.

  6. 6

    Bubur ini untuk 3 kali makan ya bunda, sisanya bisa bunda simpan di kulkas. Saat pemberian makan bunda dapat menambahkan EVO dan keju untuk tambahan lemak si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Kgandarini
Ni Kgandarini @kgandarini
pada
Memasak buat saya adalah hal yang paling menyenangkan, apalagi bisa menyajikan sesuatu yang bisa disukai oleh keluarga. Nikmatnya tiada duanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa