Seblak ala bu etu

Ana fitriana
Ana fitriana @anafitri24

Biasanya Kalo seblak Saya sukanya beli.. tapi habis jajan suka ga enak perut, eneg, sama ga habis. Yang suka seblak Saya aja soalnya ehehe nah pas bikin seblak pake resepnya Teh Etu di Buku go kitchen ke-2 nya.. ehhh anak anak Dan paksu pun makan.. Senangnyaa.. yuk masak!

Seblak ala bu etu

13 orang berencana membuat resep ini

Biasanya Kalo seblak Saya sukanya beli.. tapi habis jajan suka ga enak perut, eneg, sama ga habis. Yang suka seblak Saya aja soalnya ehehe nah pas bikin seblak pake resepnya Teh Etu di Buku go kitchen ke-2 nya.. ehhh anak anak Dan paksu pun makan.. Senangnyaa.. yuk masak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
3-4 porsi
  1. Bumbu dihaluskan: bumbu Saya pakai 1/2 nya sisanya masuk freezer
  2. Cabe merah keriting 10 (rebus dahulu)
  3. 5 buahBawang merah
  4. 5 buahBawang putih
  5. 25 gramKurang lebih Kencur
  6. Rawit merah 5 buah (Saya tidak pakai)
  7. Kerupuk mentah direbus kurleb 1 menit (Saya pakai 100gram)
  8. Sosis 3 buah diiris
  9. Bakso 5 buah diiris
  10. Ceker Ayam direbus (Saya pakai bakso ikan 4 buah)
  11. Telur yang sudah diorak arik
  12. Daun bawang 1 diiris tipis
  13. Minyak goreng untuk menumis
  14. 1/2 sdmKecap manis
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 1/4 sdtKaldu Ayam bubuk
  17. 20 gramGula merah
  18. Cabe bubuk/rawit segar optional yaa (Saya ga pakai)
  19. 250 mlAir

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus (Saya pakai setengahnya)

  2. 2

    Setelah harum masukan Air matang, masukan sosis, bakso, bakso ikan. Bumbui..

  3. 3

    Setelah mendidih.. tambahkan kerupuk Dan orak arik telur, daun bawang

  4. 4

    Selesai.
    Jangan lupa cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana fitriana
Ana fitriana @anafitri24
pada

Komentar

Resep Serupa