Catatan : kalau mau kuah kaldu ayam bisa ditambah ayam atau ceker ketika merebus air diawal ^^

Sederhana nan menyehatkan jiwa raga 😊😁 😝l easy cooking... 👍👌

Sayur ter simple, tapi nyatanya ketika sayur ini dimasak oleh tangan yang berbeda. Rasa yang dihasilkan pun juga ikut berbeda, entah mengapa 😌Bikin ini ketika UAS persiapan dasar memasak dan kebagian disuruh bikin sayur sop. Tujuan praktek ini tak lain untuk menerapkan potongan sayuran yang benar & metode membuat stock yang sesuai. Pas ditengah-tengah agak kaget aja kok kentang nya di potong lozenge atau menyerupai layang-layang 😅 perdana banget masak kentang dengan potongan yang super kecil-kecil. Pasti keliat kan di step ku warna kentang nya dah pada coklat gitu karna lama pas proses motongnya. Dan juga sayur kol nya yang dipotong Chiffonade seperti orang bikin Soto 🤔 Coba bagi tau, apa kalian kalau masak sayur sop pernah gitu juga ?

Untuk beli bahan Sayur Sop dipasar biasanya sudah tersedia 1 plastik berisi bahan lengkap. Saya biasanya pakai 2 plastik tanpa kentang untuk ±2 hari makan.

Ini sih ibuk-ibuk pasti udah pada jago 🙈🙈Pelajaran dasar yang lagi belajar masak...#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya

Sebenarnya pinginnya sayurnya banyak, tapi berhubungan di kulkas adanya sedikit ya. Bikin sayur sopnya seadanya :)

#PejuangGoldenApron3

Puasa puasa gini enaknya nyayur apa ya? yang praktis aja deh sayur sop 😅