Catatan : kalau mau kuah kaldu ayam bisa ditambah ayam atau ceker ketika merebus air diawal ^^

8 November 2019: Menurut saya masakan paling simpel itu salah satunya adalah sop, karena bisa memakai beberapa jenis sayuran dan bisa di sesuaikan dengan selera dan bahan yang ada. Sop juga bisa dipadukan dengan lauk sederhana seperti tempe goreng, tahu goreng, perkedel, tahu bacem goreng, tempe bacem goreng dan lain sebagainya.Menu sederhana tapi bisa menghemat pengeluaran dan menyehatkan badan juga karena didalamnya mengandung sayur yang kaya akan serat, protein dan lemak yang dibutuhkan oleh tubuh.#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sederhana nan menyehatkan jiwa raga 😊😁 😝l easy cooking... 👍👌

Sayur ter simple, tapi nyatanya ketika sayur ini dimasak oleh tangan yang berbeda. Rasa yang dihasilkan pun juga ikut berbeda, entah mengapa 😌Bikin ini ketika UAS persiapan dasar memasak dan kebagian disuruh bikin sayur sop. Tujuan praktek ini tak lain untuk menerapkan potongan sayuran yang benar & metode membuat stock yang sesuai. Pas ditengah-tengah agak kaget aja kok kentang nya di potong lozenge atau menyerupai layang-layang 😅 perdana banget masak kentang dengan potongan yang super kecil-kecil. Pasti keliat kan di step ku warna kentang nya dah pada coklat gitu karna lama pas proses motongnya. Dan juga sayur kol nya yang dipotong Chiffonade seperti orang bikin Soto 🤔 Coba bagi tau, apa kalian kalau masak sayur sop pernah gitu juga ?

Untuk beli bahan Sayur Sop dipasar biasanya sudah tersedia 1 plastik berisi bahan lengkap. Saya biasanya pakai 2 plastik tanpa kentang untuk ±2 hari makan.

Ini sih ibuk-ibuk pasti udah pada jago 🙈🙈Pelajaran dasar yang lagi belajar masak...#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya

Sebagai orang yang tidak terbiasa memasak, lumayan enak lah hehe

#PejuangGoldenApron3