Mie Gomak Medan / Mie Jawa

Sherlin @selinneven
Cara Membuat
- 1
Rebus mie terlebih dahulu sekitar 10 menit kemudian angkat dan tiriskan, beri minyak sedikit agar tidak lengket
- 2
Tumis semua bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan ebi. Tumis hingga matang kemudian masukkan mie yang sudah direbus tadi beserta dengan kol, tomat, telur dan cabe rawit.
Masukkan air panas, tutup sebentar hingga semua bahan layu - 3
Setelah itu buka penutup panci, masukkan gula, garam, lada, kecap manis, aduk hingga matang dan selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Sekarang lagi di Banyuwangi, kepingin banget Mie Gomak. Sampai dikirimin Mie lidi sama ebi dari Pekanbaru🤗🤗 Cusslah kita eksekusi. Tri Wahyu Setya Ningrum -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Kesukaan anak sulung. Mie gomak bisa dinikmati langsung, atau ditambah dengan sambal pecal yg diencerkan, atau gulai jipang/labu siam/manisa ya, moms.Resep gulai jipang sudah pernah saya posting.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_TebingTinggi Siti Khodijah Lubis -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Semarak kali ini temanya menghadirkan Hidangan Nusantara, tema ini dimenangkan oleh mbak @imashalwati berdasarkan kocokan.#KulinerNusantaraku sangat banyak banget dan beragam, kali ini aku coba hadirkan menu Mie Gomak Khas dari daerah tanah kelahiranku yaitu Medan. Mie Gomak ini adalah menu yg biasa ada di acara² adat batak, dikatakan Gomak karna dahulunya saat penyajiannya diambil dengan digenggam genggam dengan tangan (digomak gomak) maka terciptalah namanya Mie Gomak, tapi seiring perkembangan zaman sekarang tidka seperti itu lagi ya, disajikan dengan menggunakan sendok atau yg lainnya 😊😊 rasanya endessss dan bikin rindu kampung halaman.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CloverCookingLover Siti Hadijah Karo Karo -
-
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Mie gomak bisa dibilang merupakan salah satu mie khas medan... Dian Kartika -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Ini resep turun temurun keluarga lubisNenek - ibu - saya - InshaAllah alyaa juga nantiUdang hanya variasi saja.Cocok juga kalau makannya di siram bumbu pecal! Nurul Hafidzha -
-
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Memeriahkan hut clover dan 17an. Dipasangkan sama mba @siuva_6380059, kita cari resep yg simple 2 aja dan jatuh ke provinsi sumut. Alhamdulillah akhirnya selesai jg inj masakan setelah berjibaku dgn waktu dan kerjaan. Terima kasih mba siu sdh jd partner yg baik 😊#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookpadCommunity_Semarang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Rachmita Virdani -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Kangen mie gomak, lg gak ada yg jual, ya udah buat sendiri deh... Hehehe.. Dijamin enak deh. Kalau source nya saya menggabungkan dr resep mama, dan bbrp cookpaders, jd lah mie gomak yg cocok menurut saya, agak pedas dan berlemak. Ida -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Halo, ini resep pertamaku disini :)Pertama kali makan ini 4 tahun silam saat di balige. Siapa tau ada yang tertarik memasaknya :D Sabrina Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15245384
Komentar