Mie Gomak Medan
Ini resep turun temurun keluarga lubis
Nenek - ibu - saya - InshaAllah alyaa juga nanti
Udang hanya variasi saja.
Cocok juga kalau makannya di siram bumbu pecal!
Mie Gomak Medan
Ini resep turun temurun keluarga lubis
Nenek - ibu - saya - InshaAllah alyaa juga nanti
Udang hanya variasi saja.
Cocok juga kalau makannya di siram bumbu pecal!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya utk merebus mi
Tambahkan minyak makan agar tidak lengket - 2
Masukkan mie lidi
Rebus hingga empuk
Di aduk agar tidak lengketAngkat dari wajan dan tambahkan kecap secukupnya
Aduk hingga rata - 3
Iris semua bahan kecuali udang
- 4
Panas kan minyak di wajan
Tumis bumbu halus hingga harum - 5
Masukkan sawi dan udang
Tumis hingga udang berubah warna - 6
Tambahkan tomat, cabai dan daun bawang iris
- 7
Masukkan secukupnya garam,gula dan kaldu jamur. Tes rasa
*umumnya mi lidi sudah asin, garam sedikit saja - 8
Masukkan mi lidi yang sudah di beri kecap
- 9
Aduk hingga masak!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar