Menjeng Tempe

Bismillahirrahmanirrahim.Masih meramaikan arisan recook Genk Peda dari resep mba Nuri, saya pilih mendol tempe, penasaran sama rasanya, enak berasa aroma kencur dan daun jeruknya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536893-tempe-mendol?invite_token=cT4591qnHUZDujBRrgaQRwDG&shared_at=1616719999Source : Abuk Irun#RememberGenkPeda_AbukIrun#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Siang ini saya bkin sayur bening pake kunci wuuhh segernya, trus dikulkas ternyata ada tempe agak busuk (semangit), kok jd pingin bikin tempe mendol.. Daripada dibuang,, aroma tempe mendolnya pasti lebih cetarrrr..

Follow my IG @amanda_gardentotable_________________________Pas td pagi lagi beberes isi laci kulkas, ternyata ada tempe yg entah sdh berapa hari bertapa disana 😂 otomatis sdh jd tempe semangit. Nah langsung kepikiran utk bikin tempe mendol 😍 Pas banget,kebetulan masih ada stok bumbu urap kemarin, jd tgl ngerebus sesayurannya aja. Cabe,kencur, dan daun jeruknya, tgl manen di kebon 😊

Ada tempe semangit (tempe nginep) udah satu minggu di kulkas, cocok dibikin mendol tempe. Dicampur kencur dkk.Saya tulis resep utk 1 papan tempe ukuran sedang (berat 500 g), jadinya 15 bh. Karena suami pecinta tempe dan kalau sedikit tanggung, cepat ludesnya 😄Kalau tempenya cuma ada 1 papan kecil, tinggal dibagi 2 resepnya.

Bismillahirrahmanirrahim...Saya suka sekali dengan mendol tempe semangit, atau tempe sisa kemarin,tempenya bisa dikukus dulu atau tidak, dan inilah bumbu versi saya yang rasanya mantap.#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

bosan tempe dimasak itu2 aja..dimasak ini aja bund insyaallah enak kok dimakan pake nasi anget aja udah nikmat.. suami saya paling suka kalo saya bikin tempe menjeng ini .. yg selra pedas tinggal ditambah cabenya. selamat mencoba😘

Paling seneng kalo pas ibu mertua bikin ini (beliau bilangnya lentho), bisa nambah2 makannya. Apalagi kalau pake tempe yang udah semangit (busuk), rasanya makin sedep. Ini saya pakai tempe yang belum terlalu busuk, jadi harus dikukus dulu supaya mudah dihancurkan. Resepnya ala bunda didi.

Tempe dipercaya mampu mencegah pertumbuhan sel-sel kanker. Semoga sahabat-sahabatku yang saat ini sedang menjalani serangkaian pengobatan kanker payudara tetap kuat dan tetap semangat. Ini adalah resep tempe mendol andalan almh. Ibu saya. Penambahan kencur membuat cita rasanya semakin mantap👍#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang

Mendol tempe merupakan makanan khas dari jawa timur. Biasanya mendol ini dari campuran tempe yang sudah semangit atau kemaren (tempe bosok). Kali ini saya ingin mencoba mengolah mendol tempe dengan campuran daun pepaya yang sudah direbus dan diiris tipis2 . Tapi karena gak ada tempe yang semangit saya pake tempe yang baru saja .Wah ternyata enak juga ya apalagi rasanya agak pedas dan dimakan saat masih hangat . Cocok juga bila dipadupadankan dengan sayur pepaya muda loh .#PekanPosbarPepaya#BandungSabilulungan_Gedang#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Suka banget kudapan ini,apalagi kalo bikinnya dicampur tempe yg semangit.Rasanya lebih enak,aroma tempe semangit ditambah aroma kencur itu udah jadi perpaduan pas pokoknya.#berburucelemekemas#resolusi2019

Punya tempe semangit dan bosen bikin mendoan. Cuss deh bikin mendol

resep ini sya recook punya mbak Rosyi😊 pegen tau kya apa rasanya mendol makan org jawa timur,karna saya penggemar tempe jg,tapi saya ga brani pake tempe yg di simpan 3hari,pake tempe fress😁😁 maaf ya mbak yg punya resep 🙏 #aksihero_Bekasi #pejuanggoldenapron3