Red Velvet Ekonomis

Bunda Laura
Bunda Laura @chintyara_2711

Ini adalah cake favorite keluarga saya yg lumayan harganya klo kita beli di mall atau bakery.. maka dari itu saya coba bikin sendiri dengan merecook resep dari youtubenya CR COOk.

Red Velvet Ekonomis

5 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah cake favorite keluarga saya yg lumayan harganya klo kita beli di mall atau bakery.. maka dari itu saya coba bikin sendiri dengan merecook resep dari youtubenya CR COOk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
5 Orang
  1. 4 ButirTelur
  2. 120 grGula pasir
  3. 100 grTepung Terigu
  4. 1 SdmSusu Bubuk
  5. 1 SdmCoklat Bubuk
  6. 65 grCoklat Putih (saya skip, ganti pake 80 ml susu uht plan)
  7. 100 mlMinyak Goreng
  8. 1 sdtTbm
  9. SecukupnyaVanili
  10. 2-3 sdtpasta Red Velvet
  11. BAHAN CREAM CHEESE FROSTING :
  12. 100 grWhippi Cream Bubuk
  13. 200 mlAir Dingin
  14. 50 mlSKM
  15. 170 grKeju oles (saya pakai Prochiz Spready)

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Kocok telur, gula dan tbm hingga putih mengembang berjejak.

  2. 2

    Ayak bahan kering terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan vanili. Lalu setelah d ayak masukan kedalam kocokan telur perlahan. Aduk menggunakan spatula.

  3. 3

    Campur minyak, susu uht dan pasta red velvet, aduk rata.

  4. 4

    Masukan sedikit adonan cake ke dalam campuran minyak, susu, dan pasta lalu aduk rata.

  5. 5

    Setelah tercampur masukan kedalam adonan sisa secara perlahan sambil di aduk sampai habis.

  6. 6

    Kukus kue dalam loyang panjang uk 20 cm. Kukus -+ 20 menit (saya bagi adonan jd 2 loyang agar cakenya dapat 2).

  7. 7

    Untuk menentukan matang tidaknya pastikan tes tusuk dengan tusuk sate, klo sudah tidak lengket berarti matang.

  8. 8

    Untuk Butter cream campur whipi cream dengan air dan skm lalu kocok selama 4 menit dengan kecepatan tinggi.

  9. 9

    Lalu masukan keju oles kedalam kocokan whipi cream dan kocok lagi sekitar 1 menit. Dan butter siap dipakai. (Saya kasih air jeruk nipis kira² 1 sdm agar rasanya tidak terlalu eneug).

  10. 10

    Hias cake sesuai selera dan bisa di beri topping sesuai selera. 1 loyang saya bagi cake jadi 3 slice agar bisa di berikan cream cheese disetiap layernya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Laura
Bunda Laura @chintyara_2711
pada

Komentar

Resep Serupa