牛肉炒空心菜

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＃好料日記 簡便防疫餐

牛肉炒空心菜

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預備食材

10分鐘
2人
  1. 牛 肉片一盒
  2. 空心菜一把
  3. 蒜頭2顆
  4. 沙茶醬適量
  5. 味精，鹽適量
  6. 油少許
  7. 白胡椒少許

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    肉片加蒜泥白胡椒醃漬片刻。
    油熱鍋，肉片過油撈出。

  2. 2

    油熱爆香蒜末

  3. 3

    放入空心菜，一分鐘後倒回牛肉。加調味料。拌勻盛盤享用。
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