Donat Sate

Dapur Rifka
Dapur Rifka @Rifka_imoet89
Surabaya

Jajanan jalanan di Indonesia secara umum juga disebut sebagai "jajanan kaki lima", yang mengacu kepada lebar trotoar selebar lima kaki, yang sering diduduki oleh pedagang kaki lima yang menjajakan jajanan dagangannya.
Jajanan jalanan di Indonesia biasanya murah, menawarkan berbagai macam makanan dengan selera yang berbeda, serta dapat ditemukan di setiap sudut kota.kali ini tema coboy #Mbois_JajananKakiLima sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar & #Timlo_JajaninDongMah
Sempat off selama 1 bulan karena kondisi gak fit, Alhamdulillah... Sekarang bisa nulis resep lagi 🥰🥰

Source : Cut Aldila T.Is
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11079353-donat-bombolini?invite_token=6xEJH7aUsD8GfstBGYWAJjru&shared_at=1625896351

#Mbois_JajananKakiLima
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#Timlo_JajaninDongMah

Donat Sate

12 orang berencana membuat resep ini

Jajanan jalanan di Indonesia secara umum juga disebut sebagai "jajanan kaki lima", yang mengacu kepada lebar trotoar selebar lima kaki, yang sering diduduki oleh pedagang kaki lima yang menjajakan jajanan dagangannya.
Jajanan jalanan di Indonesia biasanya murah, menawarkan berbagai macam makanan dengan selera yang berbeda, serta dapat ditemukan di setiap sudut kota.kali ini tema coboy #Mbois_JajananKakiLima sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar & #Timlo_JajaninDongMah
Sempat off selama 1 bulan karena kondisi gak fit, Alhamdulillah... Sekarang bisa nulis resep lagi 🥰🥰

Source : Cut Aldila T.Is
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11079353-donat-bombolini?invite_token=6xEJH7aUsD8GfstBGYWAJjru&shared_at=1625896351

#Mbois_JajananKakiLima
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbar
#Timlo_JajaninDongMah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu segitiga biru
  2. 250 gramtepung terigu Cakra
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdmfermipan
  7. 200 mlair es
  8. 50 gramblue band
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,gula,fermipan,telur & susu bubuk.

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit,uleni hingga setengah Kalis.

  3. 3

    Tambahkan blue band & garam.uleni hingga kalis,tutup menggunakan kain serbet yang bersih
    Istirahatkan adonan selama 15 menit.resep asli cukup 5 menit

  4. 4

    Uleni kembali adonan sebentar,bagi adonan beberapa bagian.
    Saya timbang 20 gram untuk donat sate

  5. 5

    Setelah ditimbang,Bentuk bulat adonan lalu alasi kertas minyak & tata pada loyang,tutup kain serbet lalu istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat

  6. 6

    Panaskan minyak goreng,goreng donat cukup sekali balik ya.tujuannya agar kluar white ring & tidak menyerap minyak.
    Angkat,tiriskan.lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Setelah dingin,gulingkan donat sate pada gula salju.
    Lalu tusuk dengan tusuk sate.sajikan

  8. 8

    Yang ini versi donat coklat kacang & keju😘
    Untuk berat dough @ 40 gr

  9. 9

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rifka
Dapur Rifka @Rifka_imoet89
pada
Surabaya
Menjadi ibu rumah tangga bukan pilihan tetapi kewajibanDan menjadi ibu rumah tangga adalah pekerjaan yang mulia 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa