सामग्री

४५ मिनट
3 सर्विंग
  1. 3बड़ी : लौकी
  2. 4 चम्मच: खसखस
  3. 8- काली मिर्च के दाने
  4. 8- हरी मिर्च
  5. 4 चम्मच: गीला नारियल पाउडर
  6. चुटकी: धनिया पत्ती
  7. स्वादानुसार: नमक
  8. 1 चम्मचहल्दी
  9. 2बड़े : प्याज
  10. 1 चम्मच: सरसों के दाने
  11. 1/2 कप: चनादाल
  12. 2 चम्मच: जीरा पाउडर
  13. 3 बड़ा चम्मच: तेल

कुकिंग निर्देश

४५ मिनट
  1. 1

    हरी मिर्च, गीला नारियल, काली मिर्च, खसखस, हरा धनिया, नमक, हल्दी, जीरा पीस कर पेस्ट बना लें|

  2. 2

    सबसे पहले तुरई, प्याज़, चना दाल को तेज आंच में 3 सीटी में पानी के साथ उबाल लें। इसके बाद, डी पैन लें और इसे मध्यम आंच में गर्म करें और इसमें 2 टीस्पून r 3 टीस्पून तेल डालें और राई, करी पत्ता, मसाला पेस्ट डालें और भूनें। उबला हुआ डालकर मिला लें। ५ मिनट तक पकाएं। इसे चपाती, चावल और रोटी के साथ परोसें|

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द्वारा लिखी

Deepika Lakshmi
Deepika Lakshmi @laxmichinni
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