Anyang Ikan Khas Minang

Crizta ferni
Crizta ferni @bundanyaaxamaliq

di kulkas ada sisa pangek ikan, mau di goreng bosen, ya sudah akhirnya buat anyang ikan. Alhamdulillah misua suka anyang ikannya.

Anyang Ikan Khas Minang

4 orang berencana membuat resep ini

di kulkas ada sisa pangek ikan, mau di goreng bosen, ya sudah akhirnya buat anyang ikan. Alhamdulillah misua suka anyang ikannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 ekorpangek ikan tongkol besar (ikan apapun bisa dikukus)
  2. 3 buahbawang merah
  3. 5 buahcabe merah
  4. 1 buahtomat merah
  5. 1/2perasan jeruk nipis
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus cabe merah dan tomat, setelah matang iris cabe merah, tomat dan bawang merah

  2. 2

    Masukkan bahan yang telah di iris ke dalam mangkuk, kemudian masukkan perasan jeruk nipis, minyak dan garam. Setelah semua masuk ke dalam mangkuk remas2 dengan tangan, jangan lupa tangan nya menggunakan sarung plastik tangan biar higienis.

  3. 3

    Setelah di remas2, suwir ikan pangek dan masukkan ke dalam mangkuk dan aduk hingga merata.

  4. 4

    Anyang Ikan khas Minang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Crizta ferni
Crizta ferni @bundanyaaxamaliq
pada
nutrisionist dan ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa