Udostępnij

Składniki

2 h
Cała blaszka
  1. Biszkopt:
  2. 5jajek
  3. 1 szklankacukru
  4. 5 łyżekmąki
  5. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  6. Krem:
  7. 2,5 szklankimleka
  8. 1 niepełna szklanka cukru
  9. 1 szklankamąki
  10. 3/4 kostkimargaryny
  11. Puszkabrzoskwiń w syropie

Przygotowanie

2 h
  1. 1

    Biszkopt : białka ubijam na sztywno i następnie dodaje na zmianę cukier i żółtka

  2. 2

    Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dodaje do masy jajecznej delikatnie mieszając szpatułką

  3. 3

    Biszkopt wstawiam do nagrzanego piekarnia 180 stopni i piekę ok 30 minut

  4. 4

    Krem : 1, 5 szklanki mleka zagotować z cukrem

  5. 5

    Resztę mleka przelewam do słoika dodaję mąkę, zakręcam i wstrząsam do połączenia składników

  6. 6

    Do zagotowanego mleka z cukrem wlewam zawartość słoika i mieszam na małym ogniu do uzyskania budyniu

  7. 7

    Budyń odstawiam do całkowitego schłodzenia

  8. 8

    Gdy budyń jest chłodny miksuje go dodając margarynę do uzyskania gładkiego kremu

  9. 9

    Na patelni rumienię z odrobiną cukru wiórki Kokosowe (krótko aby ich nie przypalić a tylko delikatnie zarumienić)

  10. 10

    Kroję biszkopt na pół, nakładam krem (zostawiam odrobinę na górę) i pokrojone w kostkę brzoskwinie, kładę drugą część biszkoptu smaruje pozostałą częścią kremu i posypuję wiórkami kokosowymi

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Paulina Szrejder
Paulina Szrejder @PaulinaSzrejder

Komentarze (4)

Ilona Hoffmann
Ilona Hoffmann @Ilona12_88
Witam, piekę Pani Rafaello .Proszę o info jak długo piecze Pani biszkopt?

Podobne przepisy