Панкейки з рікотою

Ірина
Ірина @Irishek

Рікотта-ніжний і надзвичайний на смак сир, який готуєтьсяіз сироватки після приготування сирів. Рікота ідеальна для страв з термічною обробкою, так як не тече і не плавиться. Пропоную спробувати цей ніжний і простий у приготуванні рецепт.

Панкейки з рікотою

Рікотта-ніжний і надзвичайний на смак сир, який готуєтьсяіз сироватки після приготування сирів. Рікота ідеальна для страв з термічною обробкою, так як не тече і не плавиться. Пропоную спробувати цей ніжний і простий у приготуванні рецепт.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

25-30 хвилин
3 порції
  1. 3/4 склянкиборошна
  2. 250 грікоти
  3. 2яйця
  4. 2/3 склянкимолока
  5. 2-3 столові ложкицукру
  6. 1 чайна ложкарозпушувача
  7. 1/4цедри лимона(за бажанням)
  8. 1 ч. л. ванільного цукру
  9. за смакомСіль

Інструкція з приготування

25-30 хвилин
  1. 1

    Змішати борошно, розпушувач, сіль і цукор. Додати яйця, молоко, цедру лимона, ванільний цукор та рікоту.

  2. 2

    Ретельно перемішати суміш. Тісто повинно бути густим (як на оладки). І смажити панкейки на добре розігрітій сковорідці з двох боків.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ірина
Ірина @Irishek

Коментарі (6)

Схожі рецепти