Serabi Kuah Kinca

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Malang

#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Malang
#JajanPasar

Kemaren di tanyain tetangga apakah saya bisa bikin serabi, yah meski belum pernah bikin jawab dengan yakin Bisa !! 😂😁
Itulah saya selalu nekat meski belum pernah bikin kalau ada yg mau order makanan selalu jawab iya aja 😉
Seperti biasa langsung scrol cari resep di cookpad awalnya bingung kok banyak banget tapi pada ahirnya pencarian resep berhenti pada resep mbk @hikahiku07 terima kasih ya mbk resepnya enak 😉
Daaan Amazing ini pertama kali nyoba bikin dan orderan hari ini langsung tembus 250 biji waow bangeet kan ? 😁😁

Serabi Kuah Kinca

#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Malang
#JajanPasar

Kemaren di tanyain tetangga apakah saya bisa bikin serabi, yah meski belum pernah bikin jawab dengan yakin Bisa !! 😂😁
Itulah saya selalu nekat meski belum pernah bikin kalau ada yg mau order makanan selalu jawab iya aja 😉
Seperti biasa langsung scrol cari resep di cookpad awalnya bingung kok banyak banget tapi pada ahirnya pencarian resep berhenti pada resep mbk @hikahiku07 terima kasih ya mbk resepnya enak 😉
Daaan Amazing ini pertama kali nyoba bikin dan orderan hari ini langsung tembus 250 biji waow bangeet kan ? 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 biji
  1. 150 grtepung terigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 30 grgula pasir
  4. 1/2 sdtragi instant
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 btrtelur
  7. 250 grsantan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. secukupnyaPandan pasta
  10. Kuah Kinca :
  11. 400 mlsantan
  12. 150 Grgula merah
  13. 1 lmbrdaun pandan
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jadi satu semua bahan kuah kinca kecuali maizena aduk terus agar santan tidak pecah,aduk hingga mendidih lalu masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dg sedikit air aduk rata hingga kembaliendidih matikan api

  2. 2

    Campur jadi 1 tepung gula,garam ragi instan dan baking powder lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata lalu tambahkan telur

  3. 3

    Saring adonan agar tidak bergerindil lalu beri pewarna seseuai selera diamkan 30enit hingga berbuih

  4. 4

    Panaskan teflon lalu aduk dulu adonan sebelum di tuang,tuang 1 sendok sayur adonan kedalam teflon biarkan hingga adonan berlubang lalu tutup teflon masak hingga matang

  5. 5

    Sajikan serabi dengan kuah kinca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
pada
Malang
mom of three boys💙 baking n cookingowner at pawonbyFAAIG : tri_yuniantiFB : Tri Yunianti
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa