Torta de dulce de leche con glasé de café💕

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Una tortita bién sencilla,fácil y rapida🤗 es húmeda y queda muy esponjosita😍 a mí me encanta la combinación de café y dulce de leche,pero si quieren hacer un glasé de limón o naranja también lo pueden hacer y va a quedar muy rico🙂

#micocinadice

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Torta
  2. 3huevos
  3. 250 gr.De dulce de leche repostero o común
  4. 100 gr.De azúcar
  5. 250 gr.De harina leudante
  6. Esencia de vainilla
  7. 75 cc.De aceite
  8. Pizcasal
  9. 1cdita. De café instantaneo
  10. Glasé
  11. 200 gr.De azúcar impalpable
  12. c/nCafé preparado fuerte

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol el dulce de leche junto con la esencia de vainilla y los huevos batir muy bien hasta integrar e incorporar el aceite volver a batir nuevamente hasta unir todos los ingredientes

  2. 2

    Agregar de a poco la harina junto con la sal y el café,batir muy bién para que no quede ningún grumito. Si les queda una mezcla muy densa le pueden agregar un poco de leche🤗

  3. 3

    Volcar todo en un molde de 22cm previamente enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado precalentado a 180° por aproximadamente 25 a 30 min. O hasta que al pinchar con un palillo salga seco. Una vez que esté frio bañar con el glasé🤗

  4. 4

    Para el glasé van a poner el azúcar en un recipiente y muy de a poquito agregarle el café frio,revolver hasta que no queden grumitos y lograr la consistencia deseada

  5. 5

    Le pueden agregar ralladura de naranja,también chips de chocolate o algún fruto seco😋

  6. 6

    Pueden usar manteca en lugar de aceite,la misma cantidad🤗 si no tienen harina leudante pueden usar harina 0000 y agregarle 1cda. De polvo para hornear🙂

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
Leer más

Recetas similares