麥仔煎-鬆餅版

#出國比賽用古早味刻劃出早餐的記憶

試吃員：40歲甜度：有甜，但不會很甜，屬於自己一個人吃一份也不會膩的那種，初初吃會覺得不夠甜，喜歡甜食的人可增加糖量約5克

#好料日記台灣路邊小攤美食，家有一位幼兒，食譜是經過一些調整，糖份降低很多，但也適合全家一起品嚐，有機會一定要試試

【Kate午後烘焙】捨不得吃的Hello Kitty pancake(煎鬆餅)鬆餅就是越煎越上手,簡單美味又快速,適合早餐,下午茶!歡迎大家一起討論唷^^http://www.facebook.com/Kateafternoon訣竅提示1.煎鬆餅時,要等冒泡泡再翻面!2.麵糊加不加蛋都可以喔!加蛋會更香濃!3.餡料可以放上自己喜歡內餡或水果!食後感想鬆軟的煎餅,搭上鮮奶油和卡士達,好好吃呀~

經常看到外面有人在賣這樣的煎餅，聞到味道好香,但又不太敢買,怕太甜了,自己做的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很隨意訣竅提示1.一定要讓他靜置20~30分鐘讓麵糊有延展的時間。2.就是油不能放太多,不然麵糊會在鍋裡游泳很難凝固喔!3.火千萬不要太大,小小微火即可,看到不會滅的火即可。

思鄉古早味點心在異鄉生活中也有那份美好

用電鍋做麵煎粿你有想過嗎?如果用少許油就能做出漂亮餅皮,也不用心燒焦問題你是否心動呢?快來試試這兩道低卡點心吧!更多單一電鍋料理請參考試閱:【一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道】博客來: goo.gl/82TeP3金石堂: goo.gl/hTyTlI誠品: goo.gl/AICULG訣竅提示歡迎加入開心料理:粉絲頁: https://goo.gl/nsm66B社團:https://goo.gl/WKsm4b部落格: http://goo.gl/pZZP1s

石門水庫的低水位，現在桃園區正執行供五休二的停水措施，安安共體時艱不想多用水，卻又嘴嚐很想吃點什麼？於是想到這個懷念的古早味，僅管它有好多的別名，但不論叫什麼，都是很受歡迎且容易製作的小點心。它口味多變化，可鹹可甜，一份麵糊可同時滿足一家人多張挑剔的嘴。本食譜配方及作法參考影音：https://www.youtube.com/watch?v=1qmNljwdUhs&feature=youtu.be&app=desktophttps://www.youtube.com/watch?v=RRwiXk_ZkV8💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/訣竅提示麵糊可以前一天準備好，隔天早餐只需１０分鐘就搞定，更是小朋友放學後，填飽小肚肚的最佳活力補充品。內餡食材請依家中現有材料及自己喜歡的口味做準備。這份小點心，麵糊只需攪拌均勻，不需要費力的打發，因此很適合您與小朋友親子互動。食後感想剛煎好時，表皮酥脆，裡頭麵糊鬆軟，口味多變，讓你連續吃好幾天也不會膩唷！

#Helltaker #本身就愛畫

傳統古早味黑糖芝麻麥煎餅❤!!!懷念記得學生時代,最愛吃這古早味黑糖芝麻麥煎餅,無論是當課後點心或宵夜小食,都非常好吃喔!! 能在家裡,簡簡單單的自己動手做出來,麵糊以慢火煎夾香濃的黑糖芝麻~熱呼呼的麵餅外皮酥脆,內餡Q軟,夾著香香的黑糖芝麻,一起享用起來,感覺超幸福的!!是傳統古早味的家鄉味道❤!!!*延伸可做:香濃美味的抹茶蜜紅豆麥煎餅: http://dodocook.com/recipe/68951訣竅提示*煎餅皮要確認用小火.*熱熱的食用才好吃喔!!

香濃美味的抹茶蜜紅豆麥煎餅❤!!!最近懷念麥煎餅的古早味~上回做了傳統古早味黑糖芝麻麥煎餅, 這次換口味做了抹茶蜜紅豆麥煎餅. 麵糊以慢火煎夾香濃的抹茶搭配上蜜紅豆,熱呼呼的抹茶麵餅外皮酥脆,內夾了甜滋滋的蜜紅豆,抹茶淡味,紅豆餡甜度很剛好,口感細緻,一起享用很好吃呦!!平時或假日,簡單做出來當小食,搭配咖啡茶點,很美味呢!!*延伸可做:傳統古早味黑糖芝麻麥煎餅: http://dodocook.com/recipe/68918訣竅提示*煎餅皮要確認用小火*熱熱的食用才好吃喔!!

【Kate午後烘焙】蛋糕般口感的美味厚煎鬆餅利用蛋白另外打發製造像蛋糕般的鬆軟口感!一口接一口,吃再多也不膩這次的食譜煎出來顏色很漂亮~其中加入牛油(無鹽奶油)香氣十足!歡迎大家一起討論唷^^http://www.facebook.com/Kateafternoon訣竅提示1.煎鬆餅時,要等冒泡泡再翻面!2.如果要煎出顏色漂亮的鬆餅,記得用不沾鍋,而且不要抹油!食後感想吃起來很鬆軟~而且不會乾乾的~

🇫🇷不小心變成潤餅包肉鬆？🇫🇷大家都知道日本用蕎麥做麵很有名，殊不知法國中部利穆贊（Limousin）地區的鄉親也懂吃，但他們不做麵，而是煎成類似可麗餅的Tourtou（也稱Galetous，Cantal地區稱為Bourriols），由於該地土壤不肥沃，只能種蕎麥，早年常用這餅來代替麵包（尤其是家裡窮的話）。配方上採極簡風（某方面也是因為窮），無蛋無油無奶，還是用粗糧做的，以現代眼光來看意外很健康呢😆⬇︎歡迎追蹤，一起玩味好食光⬇︎https://www.facebook.com/kokofoundit/

🤣結果變成法國潤餅了哈哈哈🤣大家都知道日本用蕎麥做麵很有名，殊不知法國中部利穆贊（Limousin）地區的鄉親也懂吃，但他們不做麵，而是煎成類似可麗餅的Tourtou（或稱Galetous、Bourriols），由於該地土壤不肥沃，只能種蕎麥，早年常用這餅來代替麵包（尤其是家裡窮的話）。配方上採極簡風（某方面也是因為窮），無蛋無油無奶，還是用粗糧做的，以現代眼光來看意外很健康呢😆⬇︎歡迎追蹤，一起玩味好食光⬇︎https://www.facebook.com/kokofoundit/

健康又營養的減肥早餐🥣

#懷舊餐桌小時候放學媽媽總會做得最單純。美味的麵煎餅～～最愛芝麻口味❤️👍

將燕麥加入煎餅中取代部分的麵粉 少了熱量多了健康 好吃無負擔訣竅提示使用微糖豆漿就不用再加細砂糖囉 更多分享花媽歡樂甜心派 https://www.facebook.com/yiyi0719食後感想外酥內軟一口吃下滿滿的燕麥香在口中化開好吃健康無負擔

鬆餅機做「迷你泡菜煎餅」簡單又美味、迷你尺寸一人一塊不用搶（笑）Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕【 #金廚23 食材馬拉松第十九棒．#燕麥 料理】燕麥算是我家常備食材(想降膽固醇😂)，最常用的吃法就是搭配豆漿當早餐吃～這款燕麥本身就含有葡萄乾，香蕉乾等食材，我把它跟雞蛋泡了一個晚上，再次取出蛋液都沒了🤣口感吃起來偏紮實。感覺現打現吃雞蛋本人才更有存在感，像煎蛋那樣(這是我原本想做的樣子🥹一不小心煎太黑就成了這副模樣，我是做鹹的但感覺甜甜吃也很適合左手邊是切片妞(三麗鷗角色)，但此次主題不是她就先pass哈哈哈#蛋餅 #煎蛋 #麥片 #早餐 #枸杞 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #家庭料理 #住家菜 #健康料理 #簡單料理 #懶人料理

Superfood 超級食物-藜麥Quinoa, 營養豐富，含豐富蛋白質、omega 3、高纖維、低卡。除了做沙拉外，也可做煎餅，還加了泡菜，酸辣開胃。簡單易做，簡單佐沙拉享用，就成健康美味的小吃！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

幾天沒注意，廚房地上芭蕉的顏色已悄悄從青綠轉變為金黃。難得看到這麼漂亮的芭蕉，就該趁著最好吃的時候把它吃掉。剝了皮直接吃味道就很棒了，可是一下吃太多還是受不了，搞些變化來換個吃法。這時候，拿出煎餅（pancake）的做法，加上芭蕉做成表面有點焦焦的「芭蕉煎餅」。http://kuanming-style.blogspot.com/2013/06/plantain-pancake.html訣竅提示影片範例可以在「影。像。生。活」部落格中的「差不多食譜：芭蕉煎餅」找到http://kuanming-style.blogspot.com/2013/06/plantain-pancake.html

因為「新陳代謝飲食減重法」所以不能用麵粉來做煎餅，因此就將正常版的煎餅做成FMD可吃的，滿足自己的口腹之欲

Blueberry Pancakes Party Finger Foods -藍莓水果鬆餅薄煎餅❤!!!簡簡單單的煎出薄煎餅,串上喜愛的各式水果,最後再淋上甜蜜蜜的糖漿,就是各式派對上的小點心 Party Finger Food ~家裡有客人宴客時或各式節慶派對上,皆是受歡迎的Blueberry Pancakes Party Finger Foods -藍莓水果鬆餅薄煎餅❤!!!

一包速食麵，一份蛋餅粉，加上你喜愛的蔬菜，這樣就可以讓兩個人吃飽飽喔! #太陽蛋餅粉

用燕麥片和起司做成可口的小吃。非常適合大人小孩的點心。

#金廚23本週（11/13-11/19） 食材：秋刀魚、翼豆、木鱉果、蘆筍、燕麥。初階版的燕麥煎餅，使用的水量只有3大匙，成品口感～偏硬但有嚼勁，酥香好吃，有別一般的麵粉類煎餅。😋（取名為義式開頭，是因為有使用義式綜合香料，不是真正正統義式料理的意思喔！🤣）