Áfonyát és mascarponét összekeverjük és hulalaval lazítjuk. Ezután hozzáadjuk a vanniliás cukrot és alaposan elkeverjük.

Ezután megcsináljuka keksz aljat. Minden alapanyagot ami kell beletesszük a keverőtálba és összegyúrjuk.

Kilapítgatjuk a formába és rátesszük a krémet egyenletesen.

Banán karikákat teszünk rá és megszórjuk ízlésünk szerint szóval magyarul teli szórjuk minden szarral, hogy úgy nézzén ki mint ha egy részeg unikornis lehányta volna. ezután betesszük 10 percre sochkolni a fagyasztóba.