Паста с овощами

Наталья Линская
Наталья Линская @chaynyk_na_kuhne1

Как спрятать овощи так, чтобы дети их ели? Прячьте в пасту.

Паста с овощами

3 кулінари планують це приготувати

Как спрятать овощи так, чтобы дети их ели? Прячьте в пасту.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Паста тальятелле
  2. Сливки
  3. Кабачок
  4. Ветчина
  5. Сухари панировочные или хлеб
  6. Масло, растительное + сливочное
  7. Базилик
  8. Соль, свежемолотый перец
  9. Пармезан (опционально)
  10. Сладкий перец
  11. Красный лук
  12. Стебли сельдерея
  13. Помидор

Інструкція з приготування

  1. 1

    Поставьте варить пасту.

  2. 2

    Пока паста варится, готовим овощи. В смеси растительного и сливочного масел готовим овощи. Со стеблей сельдерея снимаем волокна, а с помидора кожицу. Когда овощи будут почти готовы, вливаем сливки. В кипящие сливки с овощами выкладываем пасту альденте и доготавливаем пару минут.

  3. 3

    Отдельно готовим присыпку.
    На растительном масле обжариваем панировочные сухари и мелко порезанную ветчину до румяной корочки.

  4. 4

    Готовую пасту выкладываем в тарелки, присыпаем сухарями с ветчиной и украшаем базиликом. Можно потереть пармезан, но и без него очень вкусно.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталья Линская
Наталья Линская @chaynyk_na_kuhne1

Коментарі

Схожі рецепти