鹽可頌最迷人之處就是層次分明的睫毛，試驗了多次，沒有蒸氣烤箱烤出來的效果實在有限，不過外皮酥脆，內部組織柔軟，一出爐還是馬上秒殺了一個，這個小東西熱量不少，請小心服用！參考食譜:https://www.facebook.com/watch/live/?v=2455633274662076&ref=watch_permalink#金廚獎

鹹口味的鹽可頌，裡面包著奶油，在烘烤過程奶油會流出，底部會酥脆，外酥內軟的鹽可頌，讓人忍不住一個接著一個

在新光三越看到鹽可頌就被外型吸引，回來趕快試做，果然好吃，難怪會在日本造成大流行。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

老麵分量可做兩次鹽可頌

#cookpad廚藝賞2019#玫瑰鹽可頌（老麵法製作、手揉麵團）簡單的高粉、玫瑰鹽+手揉麵團，其實就可以做出很好吃的鹽可頌了~內餡包裹著有鹽的奶油烘烤後奶油融化在內層流溢出的奶油在麵包底部經高溫烘烤形成酥脆的口感...好香、好喜歡喔😋一次可做10個麵包喔！#第一次的手揉感覺還不錯💪#參考俏媽咪潔思米的手揉食譜喔！

自己一直很喜歡吃可頌，塩可頌是我最愛吃的一道麵包，參考很多食譜，今天用水合法來操作，手殘的我一次成功。您也來試試😀#好料日記

#好料日記記得從前在麵包店打工時, 店長曾經說過, 店內除了可頌以外所有的麵包都是每天由師傅們在店裡現做現烤. 可頌是唯一一項產品我們直接使用現成派皮. 原因是製作可頌的過程太過繁瑣耗時了. 當時因為對於烘培還不太感興趣, 所以也沒特別去在意其中緣由. 這一陣子開始逐漸喜歡自己玩烘培, 對於可頌的好奇心也相對提高了. 翻看了不同可頌的作法, 終於決定來試試看. 做完終於理解當初店長的話. 然而成品的口感卻也是現成派皮無法相提並論的. 做完的感覺是, 一個國家的民族性真的也會或多或少體現在他們的飲食文化中. 法國人的精緻與細膩(龜毛)完全體現於可頌製作上, 每個細節都不能大意. 但是做完真的超級有成就感的!! 這次參考的是Aurélie Bastian的食譜. 原始鏈接: https://www.franzoesischkochen.de/croissants-mein-rezept/comment-page-1/#comments

來自知名日本烘焙坊的人氣小可頌一直是孩子們的最愛，以克計價吃不過癮，趁涼涼的天氣自己動手桿可頌包油片麵糰四折兩次，用時間換來層次分明、酥脆美味的成品😋！

用水合法做了牛角造型的鹽可頌，底層酥鬆加上麵包的組織軟中帶勁，非常吸引人，讓人吃了還想再吃！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

酷熱的夏日完成的外酥內軟可頌yummy#Cookpad廚藝賞2019參考來源: 蘇菲的彩色城堡

這個鹽可頌食譜，是我參考"家庭主婦與小嬰兒的平淡每一天"的食譜做的。因為之前採用她的食譜做出來大受好評，所以我已經做了許多次，而且每次都讓人讚不絕口。但是我把後來將材料加大兩倍，而且加入了台農57號地瓜，及一些全麥麵粉，希望迸出新滋味!參考自: https://www.facebook.com/Tobymomeveryday

#好料日記 可頌加馬芬【Croissant+Muffin】可先生加馬小姐就成了Cruffin可頌馬芬了❤️❤️❤️