#Sep #Pyaz

#cwdm

#cwrs

#chatpati

#TYT#Post 4

#kcc3

#MRW #W1#WD2023आज मैने शाम के डिनर में ये डिश बनाई। जो है दो अलग चाट रेसिपी का कॉम्बिनेशन। दही भल्ला और पापड़ी चाट दोनो की जोड़ी बनी और बना दी ये स्वादिष्ट दही भल्ला पापड़ी चाट @SudhaAgrawal_123 , @rafiquashama @Deepika_Arora

#DD#diwalispecial#Trending यह चाट आजकल बहुत ट्रेंड में हैं जिसमें बोर्ड पर चाट को व्यवस्थित करके सुन्दर तरीके से पेश किया जाता हैं,इससे यह और भी आकर्षक व मुँह में पानी ला देने वाली लगती हैं. वैसे भी पापड़ी चाट और दही भल्ले व्यापक रूप से एक लोकप्रिय चाट है जो एक ही समय में खट्टा, मीठा, नमकीन,और चटपटा होता है. यह आपके मुंह में स्वादों के जायको से भर देगा. इस लोकप्रिय दही भल्ला और पापड़ी चाट बोर्ड कोआप मेरी इस सरल और आसान रेसिपी के साथ बनाएं. यह बेहद चटपटी और स्वादिष्ट है और इसे एक साथ रखना भी आसान है. यदि आप चाट बोर्ड बनाने के लिए इस विधि का उपयोग करते हैं तो आपको एहसास होगा कि आप इसे पहले से तैयार कर सकते है. इसलिए आप आखिरी मिनट में होने वाली ढेर सारी अव्यवस्था से बच जाएंगे.आप किसी भी अवसर,पार्टी और बर्थडे में यह रेसिपी ट्राई कर सकते हैं!

#cwnh मूंग दाल का दही वडा /#week2#snacksदही वडा या दही भल्ला यह एक अत्यंत लोकप्रिय व स्वादिष्ट स्नैक्स है। इसका नमकीन, मीठा , चटपटा स्वाद सब को बहुतअच्छा लगता है।मूंग दाल का दही वडा बहुत हल्का और सुपाच्य होता है ।यह खाने में मज़ेदार लगता है । इसे बनाना भी बहुत आसान है।

#dec

#चाटस्वादिष्ट चाट जो हर छोटे बड़े शहर की स्ट्रीट में मिलता हैं वैसे ये भल्ला चाट उत्तर भारत में ख़ास प्रचलित हैं दिल्ली और आगरा मे ज्यादा मशहूर हैं ...

#Grand#street#पोस्ट4

#cj #week2 #PW

#JMC#week3दही भल्ला तो सदाबहार रेसिपी है. चाहे तीज त्यौहार हों, कोई उत्सव समारोह हो या कुछ खट्टा मीठा और तीखा खाना हो, दही भल्ला बनना है. मेरे घर में तो सभी को बहुत प्रिय हैं.

#MFR1#ffgठंडे ठंडे दही भल्ले भला किसे नहीं पसंद । हमारे घर में दही भल्ले के बिना कोई भी फ़ैमिली कार्यक्रम अधूरा रहता है।तो चलिए आज आपके साथ इन दही भल्लों का आनंद लेते हैं।

#Shaamमेरे परिवार में सब को दही भल्ले बहुत पसंद है।

#family #mom

#कुकपैड की दूसरी वर्षगाँठकुकपैड की दूसरी वर्षगाँठ या कोई भी पार्टी चाट के बिना अधूरी है।इस प्रकार से बनाई चाट किसी भी पार्टी मे परोसने के लिए एक दम परफेक्ट है।

#rasoi #dal#post2अगर आपको दही भल्ला चाट खाना हों, और आपकी कोई तैयारी नहीं हैं, तो उड़द दाल को मिक्सी में पीस कर उसे मैदा की छन्नी से छानकर तैयार हुए आटे से बनायें, स्वादिष्ट इंन्टेट दही भल्ला चाट....

#दिवाली

#cwag2

#56भोग#पोस्ट-12

#goldenapron3#week13.#post13.#chaat.

रुई की तरह मुलायम और स्वादिष्ट दही भल्ला।#cj #week1(white ) :——दोस्तों ख़ास मौका पर होली, दशहरा और दीपावली की शुभ अवसर पर विशेष रूप से पारंपरिक व्यंजनों मे दही भल्ला का नाम सबसे पहले आता है। दही भल्ला का ऐतिहासिक पारूप काफी पुरानी है, 18वीं शताब्दी में मुगलों खानसामाओ नें पाचन में सुधार के लिए दही, जड़ी बूटियों, मसालों का उपयोग कर के मुग़ल रसोई में इस व्यंजन को तैयार किया था। इसे अलग-अलग नामों से पुकारा जाता है मराठी में दही वड़े, हिन्दुस्तान मे दही बड़ा, पंजाब में दही भल्ला, तमिल में थायर वडाई, मलयालम में थीरू वड़ा,तेलुगु में पेगुरू वड़ा, और बंगाल में दोई बोरा, अथार्त कहने का तात्पर्य यह है कि इसे समूचे देश में बनाई जाती हैं और ये बहुत स्वादिष्ट होती हैं।दही वड़ा एक प्रकार की चाट हैं। जो कर्नाटक,भारत से भारतीय उपमहाद्वीप से उतपन्न होती है और पूरे दक्षिण एशिया में लोकप्रिय हो गई हैं।

#GA4#week1दही भल्ला चाट या दही वड़ा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. लेकिन बडे़ बनाने के लिए हमें बडे़ को तेल में डीप फ्राई करना पड़ता है जो हमारे सेहत के लिए ज्यादा सही नही रहता इसलिए हम इसे त्यौहार या अन्य किसी अवसर ही बनाना पसंद करते हैं ,लेकिन आज हम दही भल्ला एक नये तरीके से बनाएंगे जिसमें न के बराबर तेल का उपयोग होता है और जो खाने में बिलकुल तले हुए बडे़ जितना ही स्वादिष्ट होगा और तो और दही भल्ला चाट आपके पेट का भी ध्यान रखेगा और स्वाद का भी |तो चलिए फटाफट बनाते हैं बहुत हीकम समय और बहुत ही कम सामान से बनकर तैयार होने बाला दही भल्ला चाट -

#wdयह चाट मै अपनी मोम को डेडिकेट करती हूँ। उन्ही से सिखा है मैने खाना बनाना और नई रैसिपीज ट्राय करना मैने इसमें काली मा की दाल (छिलके वाली उड़द दाल) का इस्तमाल किया है।

#chatori(तीखे, मीठे, नमकीन स्वाद मे दही भल्ला चाट साथ मे दही भल्ले की चाटकेदार मसाला इससे दही भल्ले का स्वाद दुगुना हो जाता है )

#TYT

दही भल्ला एक ऐसी रेसिपी है जो शायद ही कोई हो जिसे कि ना पसंद आती हो । इस रेसिपी को किसी त्यौहार पर या घर में कोई ऑकेजन हो तो हम जरूर बनाते हैं । दही भल्ले को कई तरह से बनाया जाता है ।स्वीट एंड सावर चटपटी थोड़ी तीखी ये अलग अलग टेस्ट में बनाई जाती है। दाल को मिक्स करके भी बनाते है । और किसी एक दाल के साथ भी बनाते हैं । यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं ।आज मैंने भी बनाई है दही भल्ला उम्मीद है कि आप सभी को मेरे बनाए हुए दही भल्ले भी बहुत पसंद आएंगे।#GA4#week25